Vinarija Milica, kapaciteta 20.000 litara godišnje, biće do marta 2022. godine otvorena u Župi (FOTO)
Izvor: eKapija
Utorak, 05.10.2021.
09:24
Utorak, 05.10.2021.
09:24
(Foto: Savić N&ND inženjering)
- Vinarija je kapaciteta do 20.000 litara godišnje. Osim podruma i prostorija namenjenih za proizvodnju vina, osmišljena je i degustaciona sala na koju se nadovezuje prostrana terasa sa pogledom na prelepe pejzaže Župe - kaže za eKapiju Milica Popović.
Kako dodaje, praveći vino godinama unazad za lične potrebe, ideja o proizvodnji i gradnji vinarije došla je prirodno i očekivano. Gradnja je planirana u selu Stanjevo, a objekat će biti bruto površine nešto više od 503 m2.
U planu je da proizvodnja pretežno podrazumeva vina od autohtonih sorti vinove loze, karaterističnih za ovaj kraj. Vina koja su zastupljena u vinariji su tamjanika, prokupac, rizling i kupaža merloa, kabernea i prokupca.
(Medalje u kategoriji belih vina - takmičenje povodom Svetog Trifuna 2021., Trstenik)
- S obzirom na to da smo na početku, nemamo mnogo vinograda. Na onima koje imamo zastupljeni su italijanski rizling, prokupac i tamjanika. Trenutno tragamo za parcelama na kojima će biti postavljeni mladi zasadi - kaže Popovićeva.
Vina će izlagati na vinskim sajmovima i skupovima, a u planu je i plasiranje vina na tržište i kroz ugostiteljsku i trgovinsku granu privrede.
- Što se tiče bliže budućnosti, planovi su da završimo izgradnju vinarije, da ova proizvodna godina prođe dobro i da vino bude lepo prihvaćeno na tržištu. Planovi za dalju budućnost su unapređenje proizvodnje vina i marketinga same vinarije - navodi Milica Popović.
Aleksandra Kekić
Info sa lokala:
Aleksandrovac
Tagovi:
Milica Popović
Aleksandrovačka župa
Župa
izgradnja vinarije
degustaciona sala
italijanski rizling
prokupac
tamjanika
vina od autohtonih sorti vinove loze
rizling
kupaža merloa kabernea i prokupca
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora