Feta sir "grekos" - novi proizvod Mlekare "Subotica", investcija od 3 mil EUR

Mlekara "Subotica" www.mlekara.co.yu) pustila je u rad novi pogon za proizvodnju subotičkog feta sira "grekos" (http://www.mlekara.co.yu/grekos.php) u koji je uloženo 3 mil EUR.

Planirano je da se tržištu isporuče 1,3 miliona kilograma tog sira. Mlekara "Subotica" je prva u Srbiji sa međunarodnim sertifikatom ISO 9001:2000, HACCP, a pre dva dana i zvanično joj je uručen globalni sertifikat BRC.

- Od ulaska Mlekare "Subotica" u sistem "Salford, koji posluje u sastavu "Danube foods group", investirano je oko 20 mil EUR. Zahvaljujući tome, u 2007. godini se planira otkup više od 62 miliona litara mleka. Takođe, do polovine godine planiramo dobijanje izvoznog broja za zemlje EU - najavio je Dušan Grujić, generalni direktor Mlekare "Subotica".

On je objasnio da osim pakovanja u ambalažu od 0,5 kilograma i jednog kilograma, subotička feta "grekos" će se pakovati i u rinfuz pakovanja od 7,5 kg.