Jabuke iz Orašca za svet - Aranđelovačko preduzeće "Grini" uvećava proizvodnju i asortiman

U Orašcu kod Aranđelovca 2004. godine, ugledni privrednik Gavro Lazarević, koji je godinama radio u inostranstvu, osnovao je preduzeće "Grini" d.o.o.

– Osnovna naša delatnost je gajenje i čuvanje jabuka – kaže za "Ekonometar" Gavro Lazarević.

- Trenutno, imamo 85.000 stabala jabuka (zlatni delišes, red čif, jonagold, greni smit, gala i fudži). Protekle godine rod je bio solidan i ubrali smo ukupno 1.480 tona visokokvalitetnih jabuka – sa zadovoljstvom ističe Lazrević, čije preduzeće po uspešnom poslovanju može biti primer u Srbiji.

Prema Lazarevićevim rečima, jabuke je plasirao na domaće i tržišta Švedske, Rusije, Danske i susedne BiH. Jabuke se prostiru na površini od 31,5 hektara, od kojih je 40% zaštićeno protivgradnim mrežama. Inače, ceo jabučnjak ima sistem zalivanja kap po kap – objašnjava Lazarević.

Vlasnik "Grinija" 2012. godine proširio je asortiman ponude svežim voćem sa 2.400 stabala najkvalitetnijih trešanja i 40.000 bokora jagoda, koji će ove sezone biti plasirani i na tržište Rusije.

– Posedujemo najmoderniju hladnjaču za čuvanje i sortiranje svežeg voća kapaciteta 2.800 tona. Voće se čuva u plastičnim boks paletama u 14 ULO komora. Mesečno proizvodimo i 80.000 litara prirodnog mutnog soka od jabuka u pakovanjima od tri i pet litara – naglašava Lazarević.

Vredni voćari prošle godine su među prvima u Srbiji otpočeli i proizvodnju prenapregnutih betonskih stubova za voćnjake, vinograde, protivgradne mreže i ograde. Ta investicija iznosila je 160.000 EUR. Znatan deo opreme izgradili su svojim znanjem, a da su istu liniju uvezli iz Italije, naprimer, koštala bi 420.000 EUR! Mesečno može da se proizvede 1.440 stubova, čija je cena od 522 do 974 dinara po komadu, a najviše ih kupuju voćari iz Vojvodine.

(Gavro Lazarević)

– Imamo 27 stalno zaposlenih radnika. Posla se ne plašimo. Uz voće, sokove, stubove, rakiju jabukovaču, proizvodimo i ambalažu. Takođe sušimo otpatke od jabuka koji su odlični za ishranu stoke, posebno za povećanje mlečnosti krava. Svaki zarađeni dinar ulažemo u nove poslove i projekte. U radu primenjujemo najsavremeniju svetsku tehnologiju i posedujemo sertifikate kvaliteta poput voćara iz Italije, Nemačke, Holandije, Grčke, Belgije i drugih vodećih zemalja – sa zadovoljstvom kaže Gavro Lazarević.

Voćari "Grinija" imaju ambiciozne planove za povećanje proizvodnje i asortimana.

– Već smo udarili temelje hale za nove proizvode: preradu voća i povrća, prozvodnju koktel sokova, zatim izgradnju moderne sušare za voće i povrće, savre-menu destilaciju za proizvodnju voćnih rakija i pogona za proizvodnju slatka, džemova i marmelade u ekskluzivnim pakovanjima… - nabraja Gavro Lazarević.

Sagovornik "Ekonometra" se žali što je dobijanje građevinske dozvole veoma sporo, komplikovano i skupo. Švajcarski partner investitor odavno je spreman da u ove navedene projekte uloži devet miliona evra. Međutim, iskrsao je jedan problem, koji vlasnik "Grinija" može rešiti samo uz pomoć i razumevanje države i resornih ministarstava.

Reč je o odvodu otpadnih voda iz novog pogona. Investitor bez svih dozvola i papira neće ulagati svoja velika sredstva. Tim ulaganjem zaposlilo bi se najmanje još 100 radnika.

Da spomenemo, u Aranđelovačkoj opštini nezaposlenih ima preko 5.000. Srećom, investitor iz Švajcarske još uvek ima strpljenja, pa se očekuje pomoć države ovom uspešnom preduzeću.

(Napomena: tekst je u potpunosti preuzet iz lista "Ekonometar". Poziv na pretplatu www.nirapress.com)