Fruškogorska vina "Bermet" i "Petrovačka kolbasa" dobijaju državnu zaštitu

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede započelo je proces zaštite geografskog porekla fruškogorskog vina "Bermet" i "Petrovačke kolbase", specijalne vrste kulena koji se proizvodi u Bačkom Petrovcu.

Tokom godine biće sprovedena detaljna procedura, kako bi se utvrdilo da li još dva proizvoda – "Zlatiborska pršuta" i "Kraljevački kajmak" - mogu dobiti takvu zaštitu, saopštilo je Ministarstvo, navodeći da je formirana i baza podataka proizvoda koji imaju potencijal za ovu zaštitu.

Za zaštitu geografskog porekla prijavljeno je 167 proizvoda od kojih, prema preliminarnoj analizi, tridesetak zadovoljava kriterijume za zaštitu geografskog porekla.

Zaštita geografskog porekla će omogućiti srpskim proizvođačima tradicionalnih proizvoda da podignu konkurentnost, ali i da se zaštite od zloupotrebe i kopiranja specifičnih proizvoda.