Privatizacija donela francuski sir na banatski način - "Mlekoprodukt" se priprema za tržište EU

(Foto: mlekoprodukt.com)

Od kako je, pre deset godina, multinacionala prehrambena kompanija "Bongren", sa sedištem u Francuskoj, postala većinski vlasnik zrenjaninskog "Mlekoprodukta", a zatim od malih akcionara i države otkupila preostali deo kapitala, uz recept francuskih sireva, u Banat je stigao i primer uspešne privatizacije.

Obeležavanju desetogodišnjice uspešnog poslovanja zrenjaninske mlekare prisustvovao je i predsednik komanije "Bongren" Aleks Bongren, koji je tim povodom doputovao iz Francuske, kako bi odao priznanje i generalnom direktoru "Mlekorodukta" Živanku Radovačevu koji je ceo svoj radni vek posvetio toj mlekari.

- Vaša vezanost za "Mlekoprodukt", od 1973. godine, kao i vezanost za ljude, služi za primer, pa ste zato vi jedan od omiljenih direktora u našoj kompaniji - rekao je predsednik kompanije "Bongrena", hvaleći Radovančeva, direktora koji nikada ne koristi godišnji odmor, a i svakog vikenda obilazi fabriku.

Dugo i pažljivo smo birali strateškog partnera i odlučili smo se za multinacionalnu kompniju "Bongren", nastalu iz porodične firme, koja ima dugu tradiciju u preradi mleka, što je za nas značilo da se ne radi o čistoj trgovini, već o parterstvu, podseća Radovančev na razloge zbog kojih se baš francuska Bretanja primakla srpskom Banatu.

A, rast francuske mekarske firme započeo je pedesetih godina prošlog veka, kada je Žan Noel Bongren, posle iznenadne očeve smrti, morao da prekine studije i preuzme porodičnu mlekaru koja je prerađivala 2.000 litara mleka dnevno, a ubrzo postala poznata i sa sirnim specijalitetom nazvanim "Kapric bogova".

Danas je "Bongren" svetska kompanija, raspoređena u 29 zemalja, sa poslovnim obrtom kapitala koji prelazi četiri milijarde evra.

"Bongren" je u svetu poznat i priznat, pre svega, po sirnim specijalitetima i preradi 3,5 biliona litara mleka, što je četiri puta više od celokupne industrijske prerade u Srbiji, istakao je Radovančev, nabrajajući razloge zasto je "Mlekoprodukt" prišao tom gigantu sa 18.870 radnika.

- Te brojke nas čine ponosnim, ali uz poštovanje što pripadamo jednom od svetskih lidera, osećamo potrebu i odgovornost da i sami doprinesemo ukupnom razvoju - kazao je Radovančev.

Osvrćući se na pređeni put, on je u izjavi Tanjugu ocenio da je "Mlekoprodukt", pre 10 godina, ušao u novu fazu razvoja, kako bi ispunilo zahteve HCCP standarda, standarda ISO 22000 i IFS, s ciljem da potrošačima obezbedi proizvode visokog kvaliteta, po prihvatljivim cenama, uz pozitivno poslovanje, svake godine.

- Paralelno sa investicijama u transportna sredstva, opremu, proizvodne pogone i skladišne prostore za mleko i mlečne proizvode, ulagali smo i u obuku i specijalizaciju kadrova, uz posebnu pažnju na bezbednost na radu - naznačava generalni direktor, koji je na toj funkciji 32 godine, uz još pet godina koje je u mlekari proveo kao tehnički direktor.

Kao rezultat uspešnosti rada i privatizacije Radovančev je naveo da je godišnja proizvodnja sireva u "Mlekoproduktu" sa 2.000 tona povećana na 4.500 tona, uz ostvarenu profitnu stopu od 7,44 odsto, a sledeći izazov je priprema zrenjaninske mlekare za ulazak na tržiste Evopske unije.