Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vesti
Maline, kupine i šljive iz Lise za evropsko tržište - Ivanjički "Agrar Trade" traži strateškog partnera za projekat vredan 8,5 mil EUR
Ponedeljak, 09.12.2013.
10:46
Komentari
U dobro poznatoj vazdušnoj banji, bogatoj malinom i krompirom, Dobrivoje Šuluburić želi da proširi proizvodnju i preradu jagodičastog i koštunjavog voća. Proizvodi "Agrar Trade" već su našli put do evropskih kupaca, a sada u ivanjičkoj firmi planiraju nove investicije kako bi dostigli strogo kontrolisanu proizvodnju zdrave hrane, sa sigurnim plasmanom, čime bi postigli bolju prodajnu cenu.
"Agrar Trade" je predstavio projekat "Agro kooperativa - primarna proizvodnja jagodičastog i koštunjavog voća u smrznutom stanju i sušeno voće na domaći način" i na velikoj investicionoj konferenciji u Moskvi održanoj krajem oktobra.
- Predstavili smo program za strateškog partnera za zajedničko ulaganje u primarnu proizvodnju i preradu zamrznutog i sušenog voća. Predviđeno je podizanje plantaža sa 300 domaćinstava, investicija u 30 mini hladnjača na terenu, izgradnja 20 mini sušara, proširenje postojećeg kapaciteta preradnog prostora, kao i nabavka savremene opreme za pakovanje i preradu - kaže za "eKapiju" Dobrivoje Šuluburić, vlasnik firme "Agrar Trade".
Naš sagovornik napominje da je ukupna vrednost investicije 8,5 mil EUR, tako da traže partnera za dugoročnu saradnju.
Novi zasadi maline, kupine, jagode, šljive, jabuke
Šuluburić ističe da poljoprivrednike u ivanjičkom kraju odlikuje bogata tradicija proizvodnje voća, a njegova familija ima više od 40 godina iskustva, sa tri generacije u ovom poslu.
- Spremili smo projekte tako da se ova investicija može u celosti završiti za dve godine. Selo Lisa, gde je smešten naš pogon, je vazdušna banja, ekološki čisto, kao što je cela opština Ivanjica. Ivanjica je najveća teritorija u Srbiji pogodna za uzgoj voća. Sadašnja proizvodnja maline na ovoj teritoriji iznosi 20.000 tona godišnje. Srbija je najveći izvoznik maline na svetu i ima najkvalitetniju malinu, višnju, šljivu, kupinu, jagodu i drugo voće. Poznati smo i po svojoj rakiji, pekmezu od šljiva, kao i stočarskoj proizvodnji, gde se proizvodi najkvalitetnija jagnjetina. Da pomenem još i proizvodnju krompira, kao i ekspanziju seoskog turizma jer ljudi dolaze u Ivanjicu zbog oporavka kompletnog organizma.
Kako je predviđeno projektom predstvljenim u Moskvi, primarna proizvodnja bi bila organizovana sa 300 kooperanata na teritoriji tri opštine - Ivanjica, Arilje i Lučani.
U planu su zasadi maline miker i vilamet na 200 ha, kupine thorn free i čačanka na 50 ha, višnja oblačinska na 20 ha, jagoda zenga zengana na 20 ha. Osim toga, zajedničkim snagama budućeg investitora i "Agrara Trade" trebalo bi da se na 5 hektara zasade šumske jagode, na 200 hektara šljive raznih sorti, trešnje na 5 hektara, i razne sorte jabuke 100 ha.
- Ove plantaže bismo podigli 50-50% sa kooperantima, na rok od 15 godina, koliki je optimalni rok eksploatacije zasada, a sve pod našim nadzorom u cilju proizvodnje zdrave hrane, za koju je zainteresovano i rusko tržište i tržišta drugih evropskih zemalja - kaže Dobrivoje Šuluburić.
Nove investicije u postojeće kapacitete
Sagovornik "eKapije" navodi da su potrebna ulaganja u proširenje hladnjače odnosno lager komora za gotove proizvode kapaciteta 300t, na -20 C.
- Takođe, planirana je i izgradnja preradnog prostora 300 m2, na +5 C, za mašine za doradu i pakovanje na savremen način. Ovim programom smo predvideli nabavku laserske mašine za doradu i pakovanje voća, sa garancijom čistoće i kolorizaciju robe. Ovde jedan radnik menja 10 radnika, što je ogromna ušteda. Nabavka automatske mašine za sitna pakovanja voća za markete, od 250g do 300g – kaže Šuluburić.
Naš sagovornik napominje da bi ova oprema višestruko uvećala dnevnu proizvodnju, tako da bi u istom skladišnom prostoru proizvodili deset puta više, a i bezbednost i kvalitet robe bi bio veći, što znači da bi u istom prostoru imali i veću zaradu.
Mini hladnjače i mini sušare
Zajednička ulaganja se odnose i na mini hladnjače na 30 lokacija, udaljenih od baze 10-40 km.
- Reč je o mini hldnjačama za duboko zamrzavanje sa tunelom kapaciteta 3 t/24 h i privremeni lager kapaciteta 40 tona, odakle bi se poluproizvod dopremao u centralnu hladnjaču na doradu i pakovanje i izvoz. Ova investicija ima višestruki značaj, jer bi se brzim zbrinjavanjem robe dobilo na kvalitetu, čime se obezbeđuje bolji profit. Ovo bi se radilo u kooperaciji sa domaćinima, gde bi i oni učestvovali u ovoj investiciji sa 30% i dali garanciju za dugoročnu saradnju – objašnjava Šuluburić.
Predviđena je izgradnja 20 mini sušara za voće, a u toj investiciji bi nosioci gazdinstava učestvovali sa 30% i sami obavljali proizvodnju po uslovima "Agrar Trade", a dalja dorada i pakovanje bi se vršilo u centralnoj hladnjači.
Vlasnik firme "Agrar Trade" smatra da je uspeh ove investicije zagarantovan. Šuluburić ističe da imaju prednost jer u već postojećem prostoru u selu Lisa mogu početi isporuke u količinama dovoljnim da se ne čeka završetak nove investicije.
- Imamo veliko iskustvo u ovom poslu, i već smo poznati evropskim kupcima. Ako se dogovorimo sa partnerom za ovaj zajednički posao, uspeh neće izostati.
S.O.
