HACCAP standard tokom 2006. godine, o trošku države, uvelo 343 preduzeća

Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Srbije tokom 2006. godine dodelilo 250 miliona dinara subvencija za uvođenje sistema bezbednosti hrane HACCAP u 343 preduzeća.

Ovaj sertifikat je nephodan za izvoz proizvoda u Evropsku uniju i osigurava potpunu zdravstvenu bezbednost prehrambenih proizvoda u svim segmentima proizvodnje i prerade, po principu od "njive do trpeze".

U Srbiji je trenutno oko 650 preduzeća u procesu uvođenja ili je dobilo sertifikat za HACCAP standard, a Ministarstvo poljoprivrede ovom akcijom je imalo cilj da otkloni tehničke barijere u međunarodnoj trgovini prema Svetskoj trgovinskoj organizaciji i EU.

Ministarstvo je u pripremi Nacrta strategije o bezbednosti hrane i Nacrta zakona o hrani integrisalo HACCAP sistem kao zakonsku odredbu, a prema Zakonu o veterini taj sistem će postati obavezujući od 1. januara 2009. godine za proizvođače hrane animalnog porekla.