Cigareta od 2 kg duvan-čvaraka

Slavan Batočanin, trgovac mesom i mesnim proizvodima, iz Valjeva, nastavlja da pripređuje iznenađenja. Kada je pre dve godine obećao da će od duvan-čvaraka napraviti robnu marku-malo ko je to ozbiljno shvatao. Ali, čovek je ostvario svoje pretnje i nedavno to dokazao.

pored dobijanja sertifikata i zaštite kod nadležnih institucija dobio je i saglasnost za izvoz. Na sajmu privrednih dostignuća u Valjevu, on je izložio cigaretu visoku 2,05 kg duvan-čvaraka. Zašto cigareta-pa pdgovor je jasan - ovo je jedini duvan od kojeg se ne kašlje. Duvan-čvarci su više od sto godina specijalitet iz valjevskog kraja.

Ovakve čvarke niko ne pravi na celoj planeti. Tajna spremanja čvaraka je u odabiru mesa, dužini kuvanja i tehnici ceđenja.

Duvan-čvarci ovog Valjevca već su stigli na trpeze gurmana u Americi, Čileu, Brazilu, Novom Zelandu, Kini i afričkom kontinentu.