Proizvođači iz kragujevačkog okruga dobili prvu sušaru za sve vrste voća i povrća, projekat vredan 60.000 EUR

(Foto: Anna Dickie/shutterstock.com)

U Desimirovcu kod Kragujevca instalirana je prva od od pet sušara za preradu voća i povrća, koliko će ih biti u Šumadijskom okrugu.

Sušara je kapaciteta 500 kilograma, a projekat, čija je vrednost oko 60.000 EUR, finansira Evropska agencija za rekonstruciju.

Cilj projekta je razvijanje infrastukture potrebne za poboljšanje ekonomskog statusa nerazvijenih opština, orijentisanih na poljoprivredu i to kroz stvaranje uslova za pokretanje malog biznisa prerade voća i povrća.

Udruženje poljoprivrednika "Šumadija" u Desimirovcu, ima 12 članova, koji će uz pomoć mobilnih sušara tržištu moći da ponude sušene jabuke, šljive i razne vrste povrća poput crnog luka i šargarepe.

Zahvaljujući kompjutetskoj opremi kojom su udruženja poljoprivrednika u opštinama Kragujevac, Rača, Topola, Rekovac i Knić opremljena, omogućeno je da se na sajtu Privredne komore Kragujevca formira takozvana elektronska pijaca, odnosno jedinstvena baza podataka o ponudi i tražnji.