"Kralj srpske kuhinje" Milijan Stojanić oborio čorbom Ginisa
Ponedeljak, 20.11.2006.
12:22
Srpski kuvar Milijan Stojanić oborio je svetski i Ginisov rekord na sedmoj Svetskoj olimpijadi u kulinarstvu u Vroclavu tako što je, poštujući propozicije takmičenja, u kazanu od 12 kubnih metara skuvao 10.000 litara čorbe.
"Džambo" čorba nosila je simbolčan naziv "poljska supa", jer su Stojaniću u spravljanju pomagale kolege Poljaci, ali su svi sastojci, uključujući i začin, u Vroclav doprimljeni iz Srbije - 40 tona povrća, kao i užička pršuta i sir.
Stojanić je rekao da ga je sve vreme takmičenja posebno brinula zaprška pripremana od pirinčanog brašna koje na visokoj temperatu peni, a prema prozicijama, čorba ne sme da pokipi.
Kulinarska olimpijada u Vroclavu okupila je 40.000 kuvara i ugostitelja iz celog sveta.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora