Italijanska "Dalla Valentina" ulaže 5 mil EUR u fabriku sira u Jagodini

Kompanija "Dalla Valentina" iz Verone, koja godišnje preradi 73.000 tona mleka, u izgradnju fabrike za preradu mleka i proizvodnju sira u Jagodini investiraće 5 mil EUR, izjavio je u sredu (3. jula 2013. godine) vlasnik ove italijanske firme Ezio Valentina.

Kompanija ima jednu od najvećih fabrika sira u Italiji, gde se dnevno proizvede 2.600 kilograma sira, koji na tržište izlazi nakon 16 meseci zrenja. Odluku o izgradnju fabrike u Jagodini doneli su pre nekoliko meseci, a potvrdili su je prilikom posete poljoprivrednika Srbije Veroni polovinom maja.

Predsednik Skupštine grada Jagodine, Dragan Marković-Palma, istakao je da "ovo nije jedini italijanski investitor koji će graditi fabriku u Jagodini, jer do sada su potpisana tri ugovora o izgradnji i "Dalla Valentina" će biti četvrta".

- Narednih dana dolaze još dva investitora iz Italije, sa kojima je u načelu dogovoreno potpisivanje ugovora o saradnji - najavio je Marković.

On je ocenio da će od fabrike koju će graditi "Dalla Valentina", osim Jagodinaca, korist imati poljoprivrednici u još 15 opština.

"Dalla Valentina" proizvodi, između ostalog, i čuveni kravlji sir "monte veronese".