Amerikanci proizveli hibridni napitak vina i piva

Američka pivara "Blue Moon Brewing" proizvela je hibrid piva i vina koji se pakuje u vinske boce i servira u klasičnim vinskim čašama.

Ta neobična kombinacija, kako prenosi portal vino.rs, za sada ima dve osnovne varijante - prva se zove "proximity" i nastala je mešanjem pšeničnog piva i soka od grožđa sovinjon blan, a druga je "impals" i dobija se mešanjem pšeničnog piva, ali sa sokom grožđa kaberne sovinjon.

Oni koji su ga probali, kažu da pića više podsećaju na vino, verovatno zbog toga, što piva ima procentulno znatno manje, mada napitak poseduje i penušavost tipičnu za pivo. Sadržaj alkohola je 8,5%.