Najjeftiniji restoran na svetu u Hong Kongu

Najjeftinjii restoran na svetu nalazi se u Hong Kongu, presudio je poznati francuski vodič za restorane "Michelin".

Vodič koji rangira ugostiteljske objekte, dodelio je 2011. godine prestižnu zvezdu "Ho Hungovom restoranu" (Ho Hung Ke) u Hong Kongu, koji svakog dana domaćim i stranim gostima nudi činije vontona ili prženih knedli sa govedinom za manje od 5 USD.

Vontoni su tradicionalno jelo koje se služi u Hong Kongu i u jugoistočnoj kineskoj pokrajini, Guangdong, a slični su knedlama.

Poput većine drugih restorana u Hong Kongu, prenosi AFP, "Ho Hung Ke" takođe služi brza i jednostavna jela, od prženog pirinča do raznovrsnih sendviča u zapadnjačkom stilu.

Restoran počinje sa radom u sedam časova ujutru, spremajući škampe i praveći vontone za oko 1.000 gostiju koji svakog dana posete taj porodični restoran, a koji je započeo sa radom 40-ih godina prošlog veka kao skromna ulična tezga.

Peti Hu, snaja osnivača restorana, za AFP je rekla da koristi tradicionalne recepte zato što želi da gosti iskuse tradicionalna jela.

- Moderniji restorani su već promenili tradiciju pravljenja vontona, ali mi smo nastavili sa našim originalnim receptom - rekla je Hu.