Slatke, a na ćošak – kockaste lubenice preplavile rafove britanskih supermarketa

Velika Britanija je prva evropska zemlja koja je prihvatila masovnu prodaju lubenica u obliku kocke, a prva partija tog neobičnog povrća već je stigla u britanske supermarkete.

Te čudne lubenice se gaje u Brazilu uz pomoć prozirnih plastičnih kalupa, a promena spoljašnjeg izgleda ne utiče na njihov ukus. Kockaste lubenice se lako transportuju i zauzimaju manje prostora na pijacama i u prodavnicama. Upravo ti kvaliteti treba da dovedu do sniženja maloprodajnih cena zahvaljujući smanjenju troškova za transport i smeštaj robe.

(Sve dok je slatka - oblik nije bitan)

Kockaste lubenice će u Londonu koštati približno 5 funti. Prošlog leta kockaste lubenice našle su su se u maloprodaji u Kini i japanskim gradovima Tokiju i Osaki, ali u količini od svega 800 komada. Cena jedne takve lubenice iznosila je prosečno 90 USD.

Zanimljivo je da su se u gajenju plodova nestandardnog oblika odlučili da oprobaju baštovani mnogih zemalja. U prestonici Ujedinjenih Arapskih Emirata, Abu Dabiju, od 2001. godišnje gaje ne samo kockasti paradajz i krastavac, već i papriku i neko drugo povrće.

Farmeri uspešno gaje i lubenice u obliku piramide, koje se teže transportuju, ali efektivnije izgledaju na stolu.