Preduzeće "Hameum internacional" uskoro započinje izgradnju fabrike bureka u Prokuplju

(Foto: wideonet/shutterstock.com)

Prokupačko privatno preduzeće koje izvozi burek iz Srbije – "Hammeum internacional", odlukom opštine Prokuplje, dobilo je besplatno uređeno građevinsko zemljište za izgradnju fabrike bureka, koja će zapošljavati 200 radnika.

Nova fabrika omogući će da pomenuta firma mesečno na tržište zapadne Evrope i u Ujedinjene Arapske Emirate izvezu 60 tona ekološkog bureka pravljenog sa biljnom mašću.

To preduzeće, na osnovu već sklopljenih ugovora, izvozi 30 tona bureka mesečno u Nemačku i Švajcarsku, a uvozne aranžmane napravilo je i sa Italijom, dok je na osnovu nedavno dobijenog HALAL standarda otpočelo i izvoz u muslimanske zemlje.

Prokupački burek od krompira, jabuka, višanja, soje, pečuraka i prazan, putuje na zapad pečen i zamrznut i jedini je proizvod pekarske industrije koji na zapadu nosi etiketu, priznati srpski brend sa HACAP standardom.