NavMenu

Nova strategija za srpske tržnice - Pijace postaju centri za promociju domaćih proizvoda

Izvor: Dnevnik Četvrtak, 25.12.2025. 12:07
Komentari
Podeli
(Foto: I.S./eKapija)
Od kada su supermarketi preuzeli ulogu pijaca u snabdevanju svežeg voća i povrća, pijačni delatnici pokušavaju da joj vrate mesto koje je imala kao tradicionalno mesto u susretu prodavca i kupca.

- Poslovno udruženje "Pijace Srbije" očekuje da će se konačno proces tranzicije pijaca u Srbiji ubrzati nakon usvajanja Strategije poljoprivrede i ruralnog razvoja, koju radi Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede - izjavio je za Dnevnik direktor PU "Pijace Srbije" Savo Duvnjak.

On kaže da u radnom tekstu ovog dokumenta navodi se da pijace treba transformisati u centre za promociju domaćih proizvoda.

- Istovremeno i da je neophodno uspostaviti efikasan sistem kontrole, koji će osigurati da autentični proizvodi nose dokaz o poreklu, jasno ističući da su proizvedeni u Srbiji. U poglavlju u kojem su planirane mere, dodaje se i da je neophodna saradnja sa lokalnim samoupravama na projektovanju i realizaciji rekonstrukcije ili modernizacije pijaca - rekao je Duvnjak.


Izrada nacionalne strategije

PU "Pijace Srbije", naveo je direktor Duvnjak, blisko je ono što Ministarstvo poljoprivrede navodi u Strategiji poljoprivrede i ruralnog razvoja.

– "Pijace Srbije" u Platformi za razgovore sa nadležnim državnim organima i organima lokalnih samouprava navelo je da je za proces tranzicije pijaca neophodna šira društvena podrška i jačanje veza između nadležnih državnih organa, lokalnih samouprava, preduzeća koja se bave ovom delatnošću i poljoprivrednika i preduzetnika koji posluju na pijacama.

(Foto: Shutterstock/Emily Marie Wilson)
Predložilo je da se pokrene proces izrade nacionalne strategije, odnosno formira radno telo u kojem će se naći predstavnici nadležnih državnih organa, jedinica lokalnih samouprava i preduzeća koja se bave komunalnom delatnošću upravljanja pijacama.

Preduzećima koja se bave ovom delatnošću nedostaje novac za investicije u razvoj, a poljoprivrednicima i preduzetnicima treba obezbediti kvalitetne i primerene uslove za rad, odnosno podsticaje da svoje primarne poljoprivredne proizvode, prerađevine i usluge uspešno plasiraju na pijacama.


Pijaca u Rimu najbolja na svetu

Na trećoj sednici Generalne skupštine Svetske koalicije poljoprivrednih pijaca (WorldFarmers Markets Coalition), koji je u oktobru održan u Rimu, glavni grad Italije proglašen je za najbolji u svetu.

Rim pokazuje kako gradovi mogu biti moćni saveznici u izgradnji održivih sistema ishrane kada podržavaju razvoj lokalnih tržišta, poljoprivrednih proizvođača, zanatlija, potrošača i projekte očuvanja životne sredine.

- Generalno, rezultati koji su tokom poslednjih desetak godina postignuti u Italiji, uz istraživanja, investicije, inovativni pristup kratkim kanalima distribucije i umrežavanje oko 130 hiljada poljoprivrednika u projekat "Prijateljska farma" govore u prilog tezi da očuvanje i razvoj pijaca nije moguć bez jasne strategije i jake podrške gradova i opština - kazao je Duvnjak.

Na nacionalnom nivou je, za sada, malo globalnih pomaka na ovu temu, ali na osaveremenjavanju pijaca, kazao je Duvnjak, najviše radi Javno komunalno preduzeće "Beogradske pijace" u Beogradu, kao neprikosnoveni lider u pijačnoj delatnosti u Srbiji.

Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.