U zasadima porodice Aleksić iz Mačve i tropsko voće - Ukusi Mediterana u Jelavu kod Loznice
(Foto: Pixabay.com/Squirrel_photos)
Tropske sorte voća uzgajaju još odavno, ali su ove godine, kaže domaćin Janko Aleksić, dale rekordne prinose.
Sibirski limun ukras bašte
(Foto: pilipphoto/shutterstock.com)
Drvo Sibirskog limuna poreklom je iz Kine, a u sred Podrinja rodilo je kao da je na Mediteranu.
Reč je o citrusu koji je drugačiji i zdraviji od onog kojeg pronalazimo u prodavnicama.
- Ja često spremam sok, a nešto sam sad čitao na internetu recepte, pa ću da pokušam da spremim i džem. Hoću da probam metodom dehidracije - sečenjem limuna na kriške, putem dehidratora - priča Janko.
Ne krije da to može da uradi i prirodnim putem ili u pećnici da osuši limun i napravim začinsko bilje.
- Pokušaću da implementiram to začinsko bilje u gulaše i druga jela, jer sam veliki gurman i volim da jedem i probam lepu, zdravu i ukusnu hranu - priča Janko.
Dženarika ga odgajila
(Foto: hansbenn/Pixabay)
- Pokušavam da zasadim posebne vrste biljaka, kao što je između ostalog i taj limun. Tu je i dren koji simbolizuje zdravlje, smokva, zatim japanska jabuka i još mnogo toga. To je deo mene, to je deo moje duše i ja to zaista i volim i i negujem - kaže Aleksić.
On navodi da su njegovu porodicu "šljiva dženarika i trešnja odgajile i da se i dalje posvećuju njima", ali veruje da će se polako širiti taj talas sadnje mediteranskih biljaka."
Tropski raj Aleksića sve više privlači pažnju prolaznika koji često s nevericom posmatraju stablo limuna koje je rodilo, kažu, više nego i jedna trešnja u selu.
Po savet za uzgoj, ali i kalem neki su već i počeli da dolaze.
Info sa lokala:
Loznica
Komentari
Vaš komentar
Šta vredno posetiti/videti u okolini?
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora