NavMenu

U zasadima porodice Aleksić iz Mačve i tropsko voće - Ukusi Mediterana u Jelavu kod Loznice

Izvor: RTS Sreda, 29.10.2025. 09:27
Komentari
Podeli
(Foto: Pixabay.com/Squirrel_photos)
Mediteran u malom, tako u Jelavu kod Loznice zovu dvorište porodice Aleksić, gde limun i japanska jabuka daju veće prinose od šljive i trešnje.

Tropske sorte voća uzgajaju još odavno, ali su ove godine, kaže domaćin Janko Aleksić, dale rekordne prinose.


Sibirski limun ukras bašte

(Foto: pilipphoto/shutterstock.com)
Umesto šljive i dženarike, Janko u korpe kupi limun, a sok i slatko od tradicionalnih voćki ove jeseni zameniće, kaže, poslastice pravljene po receptima iz toplijih krajeva.

Drvo Sibirskog limuna poreklom je iz Kine, a u sred Podrinja rodilo je kao da je na Mediteranu.

Reč je o citrusu koji je drugačiji i zdraviji od onog kojeg pronalazimo u prodavnicama.

- Ja često spremam sok, a nešto sam sad čitao na internetu recepte, pa ću da pokušam da spremim i džem. Hoću da probam metodom dehidracije - sečenjem limuna na kriške, putem dehidratora - priča Janko.

Ne krije da to može da uradi i prirodnim putem ili u pećnici da osuši limun i napravim začinsko bilje.

- Pokušaću da implementiram to začinsko bilje u gulaše i druga jela, jer sam veliki gurman i volim da jedem i probam lepu, zdravu i ukusnu hranu - priča Janko.


Dženarika ga odgajila

(Foto: hansbenn/Pixabay)
Limun je samo jedna od egzotičnih biljaka u dvoršitu Aleksića, koje nosi i prizanje najlepšeg u Loznici.

- Pokušavam da zasadim posebne vrste biljaka, kao što je između ostalog i taj limun. Tu je i dren koji simbolizuje zdravlje, smokva, zatim japanska jabuka i još mnogo toga. To je deo mene, to je deo moje duše i ja to zaista i volim i i negujem - kaže Aleksić.

On navodi da su njegovu porodicu "šljiva dženarika i trešnja odgajile i da se i dalje posvećuju njima", ali veruje da će se polako širiti taj talas sadnje mediteranskih biljaka."

Tropski raj Aleksića sve više privlači pažnju prolaznika koji često s nevericom posmatraju stablo limuna koje je rodilo, kažu, više nego i jedna trešnja u selu.

Po savet za uzgoj, ali i kalem neki su već i počeli da dolaze.
Šta imamo u krugu od:
1 km
2 km
3 km
5 km
10 km
15 km
Info sa lokala:
Loznica  
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.