Jasnije deklarisanje, manje zabune: Od 1. avgusta nova pravila za proizvode sa palminim uljem

Izmene i dopuna Uredbe o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast, odnosno druga biljna ulja i masti usvojene su na jučerašnjoj sednici Vlade Republike Srbije.U odnosu na prvobitnu verziju, koja je usvojena na sednici Vlade krajem maja ove godine, izmenama i dopunom Uredbe precizno su definisane kategorije proizvoda na koje se Uredba odnosi, tehnički uslovi za njihovo obeležavanje, kao i rokovi za povlačenje iz prometa postojećih proizvoda, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede. Mlečni proizvodi koji sadrže palmino ili drugo biljno ulje ne mogu se označavati, oglašavati ili vizuelno predstavljati kao da su u potpunosti od mleka. Neće više biti mesta za "biljne sireve" i "tip sira", niti za slike i obeležja koja liče na tradicionalne mlečne proizvode. Ujedno, neće biti dozvoljeno da takvi proizvodi stoje jedni pored drugih – moraće da budu fizički odvojeni u svim prodajnim i ugostiteljskim objektima.

Najvidljiviji deo Uredbe svakako je oznaka koja glasi: "Nije 100% mlečni proizvod – sadrži palmino ulje ili druga biljna ulja", koja će morati da se nađe na etiketi, na rafu, uz cenu, u meniju, brošuri ili bilo kojoj vrsti oglašavanja, uključujući i digitalne kanale. Kada su u pitanju manji proizvodi, vodilo se računa o praktičnosti – dozvoljeno je da oznaka bude srazmerno umanjena, ali nikada manja od 5 milimetara.

U odnosu na prvobitni predlog, neki proizvodi izuzeti su iz konačne verzije Uredbe kako bi se obezbedila fer primena, a ujedno je precizirano i da proizvodi koji su stavljeni na tržište pre 1. avgusta, a koji nemaju propisane oznake, mogu ostati u prometu do isteka roka trajanja, ali ne duže od 31. decembra 2025. godine.

Ova pravila odnose se kako na domaće, tako i na uvozne proizvode. Za sve koji ne budu postupali u skladu sa Uredbom predviđene su novčane kazne, a inspekcijske službe će sprovoditi nadzor, navedeno je u saopštenju.

Cilj Uredbe je, dodaje se, zaštita potrošača od obmanjujućih praksi i obezbeđivanje potpune informisanosti prilikom izbora proizvoda. Do 1. avgusta, kada počinje njena puna primena, ostavljen je period za prilagođavanje, tokom kog su mnogi trgovci već počeli sa uvođenjem novih oznaka i prilagođavanjem načina izlaganja proizvoda.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede poziva sve proizvođače i trgovce da se pridržavaju novih pravila, a potrošače da obrate pažnju na oznake prilikom kupovine. Za sve dodatne informacije, nadležne institucije stoje na raspolaganju građanima.

Vlada Republike Srbije

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije

Izmene i dopuna Uredbe o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje palminu mast odnosno druga biljna ulja i masti

plamino ulje

mleko i mlečni proizvodi

biljni sirevi

deklaracije