Dodeljena priznanja Etnobrend godine - Nagrađeni pirotski ćilim, petrovački kulen, svrljiški belmuž...

U organizaciji Manifestacije Etnobrend godine i Zadružnog saveza Srbije juče su u Beogradu dodeljene nagrade "Etnobrend godine" za 2025, uz prateću izložbu nagradjenih proizvoda.

Sedma po redu dodela ovog prestižnog priznanja protekla je u znaku velikog jubileja, 130 godina Zadružnog saveza Srbije. Na veoma posećenoj svečanosti, dodeljeno je 35 nagrada, proizvođačima tradicionalnih proizvoda u desetak robnih grupa. To su pretežno proizvodi iz obloasti prerade mesa, mleka, voća i povrća, bilja, žitarica i uljarica, rakije, vina i sokova.

Uručene su i zahvalnice poljoprivrednim zadrugama i pojedincima. Dve nagrade su otišle u Crnu goru u Bar, za "Vlado vino od nara" i "sok od domaćeg nara" , a jedna u Republiku Srpsku, zadruzi "Klekovača" iz Petrovca. Time je ovo priznanje dobilo i međunarodni karakter.

Kako je istakao Nikola Mihajlović, predsednik Zadružnog saveza Srbije, dodeljivanjem ovog priznanja podstiče se razvoj zadrugarstva, individualnih proizvodjača i ukupne privrede. On je naglasio da je ovaj tradicionalni događaj značajna promocija ukupne poljoprivrede, koja ima velike potencijale za razvoj, uz adekvatnu podršku države.

Drago Delić, autor i osnivač ovog prestižnog priznanja istakao je da su neki nagrađeni brendovi poznati i van granica naše zemlje. Zanatska zadruga "Damsko srce" iz Pirota izradjuje nadaleko čuveni Pirotski ćilim, "Farma Horvat" iz Bačkog Petrovca, petrovački kulen, po tradicionalnoj recepturi staroj više od 200 godina. "Svrljiška mlekara" priprema stari specijalitet Svrljiški belmuž, zadruga "Kalem Gogi" iz Ćićevca, voćne kalemove, "Čuvari tradicije" iz "Bukovča", delikates od mesa "Vlaška magija", a Poljoprivredno gazdinstvo "Bojović" iz Brezovice kod Čačka pršutu, kobasicu, slaninu i čvarke od autohtone rase svinja Moravka.

- Meso od Moravke je po zdravstvenim svojstvima kvalitetnije od čuvene mangulice, a proizvodjači iz Brezovice i okolnih sela šire je i u ostala podrućja Srbije, tako da trenutno imamo oko 6000 grla, a broj farmi i dalje raste. Mladi ostaju na selu jer od tog posla lepo žive. Moravka je u vreme Miloša Obrenovića bila jedan od glavnih izvoznih proizvoda zato što je kvalitetna, jednostavna za održavanje u prirodnoj sredini i otporna na vremenske uslove, kaže Goran Bojović, direktor Zadruge Moravka, koja je i ove godine zasluženo dobila nagradu Etnobrend godine.