Kobasice iz Bačinaca obaraju rekord - kompanija "Big Bull" nastavila svoj šampionski pohod

Kompanija "Big Bull" iz Bačinaca kod Šida, koja se bavi preradom mesa, tokom 2006. godine planira da proizvede 8.000 tona mesnih prerađevina i 2.000 tona mesa, što je 20% više nego lane, izjavio je generalni direktor tog preduzeća Aleksandar Pajić.

Na 73. međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, "Big Bull" je na ocenjivanje poslao 386 proizvoda i osvojio Veliki šampionski pehar za kvalitet i ukupno 383 medalje.

Što se tiče istorijata i proizvodnih mogućnosti, pomenuta kompanija je osnovana 1992. godine kao mali zanatski pogon za preradu mesa, a danas, sa 369 zaposlenih, predstavlja najmoderniju i najsavremeniju privatnu klanicu na Balkanu. Preradni kapaciteti "Big Bull" su 40 tona dnevno, a svakog dana iz Bačinaca prema potrošačima širom Srbije krene 30 tona suhomesnatih proizvoda.