NavMenu

Ključ uspeha povrtarstva ulaganje u nove tehnologije

Izvor: RTV Sreda, 02.04.2025. 10:21
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Phoenixns/shutterstock.com)Ilustracija
Radovan Đukin iz Kikinde čitavog života posvećen je povrtarstvu. Na oko 1.500 kvadrata poseduje osam plastenika, uveo je centralno grejanje u njih i ostvaruje odlične prinose povrća koje plasira na gradskoj pijaci. Ključ uspeha vidi u konstantnom ulaganju u nove tehnologije kojim ostvaruje višestruko bolji kvalitet i veće prinose.

U toku je proizvodnja rasada paradajza, paprike, tikvica, uveliko se reže zelena salata, a počela je i prozvodnja lubenica. Nekoliko decenija su Đukini posvećeni povrtarstvu plasirajući proizvode na gradskoj pijaci.

- Porodični je biznis, radimo supruga i ja, pomažu nam deca, a imamo i radnike u jeku sezone. Najviše se radi u plastenicima. Prodajem na zelenoj pijaci, ali i od kuće kada je sezona rasada, jer mušterije vole da kupe i odmah da ga zasade za pola sata - priča Đukin.

Kako bi imao dve berbe po sezoni, uz znatno bolji kvalitet svojih proizvoda, Radovan je uveo sistem centralnog grejanja, uz konstatanciju da je konstantno unapređenje i modernizacija proizvodnje ključ uspeha u povrtarstvu.

- Imamo robu među prvima i znatno bolji kvalitet. Jeste da je proizvodnja skuplja, ali uz pomoć termostata podesim temperaturu i nema potrebe da se noću dogreva kao što smo nekada ložili. Sada je mnogo jednostavnije i lakše, a imam i računicu - dodaje Đukin.

S obzirom na to da traži puno vremena, za povrtarstvo kažu da je hleb sa devet kora. Iako ne zavise toliko od vremenskih prilika kao njihove kolege ratari ili voćari, problem sa kojim se suočavaju jeste sve veća pojava nelojalne konkurencije. Ostaje im nada da mušterije i dalje traže domaće i da žele da znaju šta i od koga kupuju.
Info sa lokala:
Kikinda  
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.