NavMenu

Naše juneće meso konkurentno u najmanje 30 država

Izvor: Politika Petak, 20.12.2024. 08:35
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Pixabay / elementar01)Ilustracija
Ponuda i cene svežeg mesa nikako da se stabilizuju, a posebno je neizvesno snabdevanje tržišta goveđim mesom iako ponuda žive junadi ne manjka. Broj malih gazdinstava koji su se bavili tovom do pre dve godine smanjen je za oko 5.000, a u proseku su imali u tovu četiri do šest grla, kaže agrarni analitičar Čedomir Keco.

– Danas se ovim poslom, sa više od 100 grla bavi mali broj farmera. Ali to ne umanjuje ponudu prema klaničarima, koji plasiraju meso na domaće tržište – ističe on.

Prema njegovim rečima, zahvaljujući cenovnoj politici klaničara tov u Srbiji je simboličan u odnosu na vreme kada smo juneće meso izvozili za više od 220 miliona dolara godišnje. Kaže da ipak za naše potrebe imamo dovoljno junećeg mesa i ne bi trebalo da ga uvozimo.

Domaći proizvođači uspeli su da izvezu kvalitetan "bebi bif" za 6,06 mil EUR. Za isporuku 1.360 tona naplaćeno je u proseku 5,33 EUR po kilogramu. Domaći proizvođači najbolje su trgovali sa Italijom – ostvarena je cena od 6,8 EUR po kilogramu.

Keco napominje da za domaće stočare nije dobra vest da su izvoznici junećeg mesa postizali cenu od 4,5 do 5 EUR za kilogram, što odgovara otkupnoj ceni žive junadi od oko 2,5 EUR.

– O čemu je ovde reč nije jasno, jer je prodajna cena junadi odavno veća – ističe on i dodaje da smo juneće meso uvozili iz Ruske Federacije, najverovatnije biftek, po ceni od 7,8 EUR za kilogram. U isto vreme but bez kostiju u Moskvi reklamiran je u prodaji po 6 EUR.

Sa cenom po kojoj su naši klaničari prodavali meso, od 101 države, u čije cenovnike u maloprodaji je portal Agroservis imao uvid, proizvođači iz Srbije bi bili konkurentni u najmanje 30 država.

Prema podacima o trgovanju sa u Kinom, gde se očekuje veliki plasman, imali smo za sada izvoz mesa treće klase. Keco kaže da je za domaću potrošnju junećeg mesa potrebno 86.000 do 90.000 junadi, a tu količinu naši uzgajivači imaju uvek na domaćim farmama, zbog čega nam uvoz nije potreban.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.