Pokrenuta inicijativa za zaštitu i brendiranje čačanske kajsije
(Foto: Anthony Legrand/Unsplash)
Gorana Tanasković iz Privredne komore Moravičkog i Raškog okruga kaže da su se sve relevantne institucije saglasile da to treba da bude kajsija, voćka prepoznatljiva u čitavoj Srbiji, jer je ovo područje na kome se ona proizvodi baš specifično, u pogledu mikroklime i tla.
- Ovde se proizvodi jedna specifična kajsija sa ukusom i mirisom, koja je prepoznata na teritoriji Srbije, ali i šire. Proizvodi se u selima Miokovci, Milićevci, Gornja Gorevnica, Prijevor, Trbušani, Vranić. Da bismo bolje pozicionirali ovu kajsiju, tu slatkoća, miris i ukus treba zaštiti geografskim poreklom - navela je ona.
Nosilac ovog projekta je Udruženje Miokovačka kajsija, dok podršku pružaju Institut za voćarstvo Čačak, čačanski Agronomski fakultet i Centar za negovanje tradicije.
- Samim brendiranjem i zaštitom geografskog porekla kajsija iz ovog područja biće bolje pozicionirana na tržištu, ostvariće bolju cenu i bolju prodaju. Sa jačim marketingom na kome treba raditi uticaćemo i na to da se zasadi kajsija povećaju i da benefiti od same proizvodnje i prerade kajsije budu još veći i da proizvodi nađu svoje mesto i na inostranom tržištu - kaže Tanaskovićeva.
Specifičan ukus i miris kajsija sa ovih područja, koji se pominju još od 1900. godine, izdvajaju ovu oblast. Zasadi kajsije se, iz godine u godinu, povećavaju.
Firme:
Regionalna privredna komora Kraljevo- RPK Kraljevo
Udruženje Miokovačka kajsija
Institut za voćarstvo Čačak
Agronomski fakultet Čačak
Info sa lokala:
Čačak
Tagovi:
Centar za negovanje tradicije
Gorana Tanasković
Milićevci
Trbušani
Vranić
kajsija
uzgoj kajsije
proizvodnja kajsije
inicijativa za zaštitu geografskog porekla i brendiranje čačanske kajsije
čačanska kajsija
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora