Šef kultnog zagrebačkog restorana otvara objekat u Beogradu
Ilustracija (Foto: Yulia Grigoryeva/shutterstock.com)
Njegov restoran u Beogradu trebalo bi da bude otvoren krajem ove ili početkom iduće godine u novogradnji blizu Dedinja.
- Otvaram restoran u Beogradu i već sad imam sve ljude. Skupio sam ih u roku od jednog dana - kaže Mandarić za Forbes Hrvatska.
Sve je sam sa arhitektama dogovorio, dizajnirao stolove, kao i kuhinju.
- Konceptualno će taj restoran biti dosta nalik Noelu, fine dining, otvoren pet dana u nedelji i baziran na "zero waste" filozofiji. Još ne znam kako će se zvati, ali razmišljam o "The Rich Man" - kaže šef restorana.
Dodaje da mu se tako zove firma, a to je i anagram njegovog prezimena.
Tagovi:
Mario Mandarić
restoran Noel Zagreb
restorani sa Mišlenovom zvezdicom
fine dining restorani Beograd
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora