Oglašeno prikupljanje ponuda za razmenu merkantilne pšenice za pšenično belo brašno T-500

Merkantilna pšenica bi trebalo da bude zrela, zdrava, bez znakova plesni, stranih mirisa i ukusa, pogodna za ljudsku ishranu, nezaražena pšeničnim bolestima i štetočinama, sa sledećim elementima kvaliteta: hektolitarska masa min. 76 kg/hl, vlaga maks. 13%, ukupne primese 2% od čega neorganskog porekla maks. 0,25%, sadržaj sirovih proteina min. 11,5%, navedeno je na sajtu Republičke direkcije za robne rezerve.