Osam decenija Međunarodnog poljoprivrednog sajma u Novom Sadu

Pre osamdeset godina, 14. marta 1931. godine u Novom Sadu, održan je Prvi međunarodni sajam i izložba priplodne stoke, čime je započeta tradicija i uspon Međunarodnog poljoprivrednog sajma, koji je postao sinonim Novog Sada i čitavog regiona. Poljoprivredni sajam je i danas jedan od najznačajnijih sajmova te vrste u Evropi i najveći u njenom centralnom delu i jugoistoku, zbog čega i Novosadski sajam uživa ugled u svetskoj sajamskoj industriji.

Te godine, preduzimljivi novosadski privrednici i politički čelnici iskoristili su sve prednosti vojvođanske ravnice i izgradili menifestaciju koja je, boreći se s ekonomskim, političkim i ratnim nedaćama, stekla reputaciju u zemlji i svetu.

Sajam je održan na prvobitnom sajmištu, u današnjoj Šumadijskoj ulici od 14. do 18. marta, a priredio ga je Savez poljoprivrednih udruženja Dunavske banovine i Akcionarsko društvo za izložbe i sajam uzoraka u Novom Sadu. Otvorio ga je ban Dunavske banovine Svetomir Matić, a pozdravni govor održao je jedan od najvećih privrednika tog vremena Đoka Dunđerski.

Najviše izložbenog prostora zauzela je stoka, poseban paviljon bio je namenjen za predstavljanje mlečnih proizvoda, a Akcionarska društva, državna i privatna preduzeća izlagala su poljoprivrednu mehanizaciju i uređaje za veterinu.

Tokom tri dana sajma, specijalna komisija je ocenjivala stoku, a zatim dodelila nagrade za najbolje izložene eksponate, što je začetak institucije ocenjivanja kvaliteta Novosadskog sajma.

U narednih 78 godina, Međunarodni poljoprivredni sajam je rastao, razvijao se i zasluženo poneo epitet najznačajnijeg događaja iz oblasti agrara. Decenijama su na ovom sajmu učestvovali izlagači iz 60 zemalja, dolazile brojne domaće i strane delegacije, a posećivalo ga je i po 600 hiljada ljudi. Poljoprivredni sajam je bio mesto za novitete iz razvijenog i iz sveta u razvoju, ali i pokretač razvoja poljoprivrede u Vojvodini, Srbiji, ostalim zemljama bivše Jugoslavije i regiona.

Ove godine, Međunarodni poljoprivredni sajam održaće se 78. put od 14. do 21. maja, a zemlja partner biće Portugalija.

Predstavljanje prehrambene industrije, poljoprivredne mehanizacije, Nacionalna izložba stoke i ocenjivanja kvaliteta proizvoda biće i ove godine okosnica Međunarodnog poljoprivrednog sajma, a očekuje se učešće gotovo 1.300 izlagača.

Imajući u vidu tedencije i potrebe tržišta, prvi put biće organizovano predstavljena organska poljoprivredna proizvodnja Srbije.

Povodom 78. međunarodnog poljoprivrednog sajma, Komisija za ocenjivanje kvaliteta Novosadskog sajma vrednovaće proizvode u 31 robnoj grupi - prehrambene, ambalažu, poljoprivrednu mehanizaciju i žive eksponate na Izložbi stoke, a biće dodeljena priznanja u kategoriji "Najbolji u agrobiznisu" i "Dobar dizajn".

Tokom Sajma u Kongresnom centru Novosadskog sajma i na štandovima izlagača, kako se očekuje, biće održano više od 100 stručnih predavanja, promocija, okruglih stolova, prezentacija, savetovanja.

Međunarodni poljoprivredni sajam "iznedrio" je i sve druge priredbe koje Novosadski sajam priređuje, nametnuo je neophodnost razvoja i doneo ugled Novom Sadu, ali i čitavoj Srbiji.