NavMenu

Kraljevački sir - robna marka

Izvor: Glas javnosti Petak, 10.02.2006. 19:05
Komentari
Podeli

Čuveni mlečni proizvodi, sir i kajmak, mogli bi uskoro da postanu prvi kraljevački proizvod koji je "brendiran". Iako je na domaćem tržištu među najcenjenijima, u svetu se za kraljevački sir ne zna. Zato je počelo da se radi na stvaranju prvog kraljevačkog brenda. Predstavnici američke organizacije "World wild strategic" boravili su u gradu na Ibru i, u saradnji s Nacionalnom službom zapošljavanja, započeli stvaranje udruženja, odnosno, "klastera", koje će okupiti poljoprivrednike, preduzeća i institucije zainteresovane za brendiranje sira i kajmaka.

To znači da svi koji se bave proizvodnjom sira i kajmaka moraju da poštuju određene standarde. Ako se u ovome uspe, ovi proizvodi mogli bi da se naći na evropskom i američkom tržištu.

Najpoznatiji kraljevački proizvodi za sada se prodaju samo na ulicama i pijačnim tezgama. Cena sira se je između 60 i 150, dok se za kilogram kajmaka mora platiti 300 dinara. NJihovo brendiranje podržava Ministarstvo za rad i zapošljavanje, a čitav projekat finansira Svetska banka.

Info sa lokala:
Kraljevo  
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.