NavMenu

Ovo je najtraženiji recept u svetu tokom 2022. - Kako se pravi Sugo di Pomodoro

Izvor: Nezavisne novine Subota, 17.12.2022. 08:30
Komentari
Podeli
(Foto: Olha Afanasieva/shutterstock.com)
Kako se godina bliži kraju, Google je objavio ovogodišnje najpopularnije pretrage, pa smo tako saznali mnogo zanimljivosti o interesovanjima ljudi širom planete u 2022. Između ostalog, i šta bi najradije jeli!

Tako je otkriveno da su ovo najčešće pretraživani recepti:

10. Špageti "Meda"
9. Sendvič Bele Hadid
8. Grajnder sendvič
7. Salata Dženifer Aniston

6. Salata Zelena boginja
5. Pita od manga
4. Brze palačinke
3. Piletina "Oženi me"
2. Čili Sinsinati
1. Sugo

Šta je sugo?

Iako sugo zvuči kao neko složeno jelo koje potiče iz japanske kuhinje, u pitanju je najobičniji i najjednostavniji italijanski sos koji se jede uz testeninu ili ćufte.

Obično se misli na Sugo di Pomodoro, što je autentični italijanski sos od paradajza, a njegova priprema je brza i laka.

Recept za sugo

Sastojci:
• 2 kašike ekstradevičanskog maslinovog ulja
• 1 glavica crnog luka
• 4 čena belog luka
• 420 ml pasiranog paradajza
• ¼ šolje svežeg bosiljka
• so po ukusu

Priprema

Zagrejte ulje na tihoh vatri, pa dodajte sitno seckan crni i beli luk. Pržite dok ne bude mekan i staklast, oko pet minuta, pa dodajte paradajz, bosiljak i so.

Pokrijte i ostavite da se krčka na srednjoj vatri, uz povremeno mešanje, sve dok se sos od paradajza ne zgusne, oko 20 minuta.

Pre nego što poslužite, izvadite beli luk.

Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.