Beogradski "Culinaria Fine Food" najvažniji sajam hrane u regionu - Uživanje u poslasticama od 28. do 30. septembra

Sajam hrane "Culinaria Fine Food" je na putu da postane najveći događaj namenjen prehrambenoj industriji u regionu, zaključak je direktorke USAID-a u Srbiji, Suzan Fric. Organizatori sajma, koji će se ove godine održati od 28. do 30. septembra, su kompanija "Žižgin" i Agrobiznis projekat USAID-a. Na danas održanom radnom doručku, više od 60 predstavnika diplomatskog kora, privrednih komora, kompanija i medija, razmatralo je kako da ovogodišnji sajam bude uspešniji od prošlogodišnjeg.

Na prvom sajmu "Culinaria Fine Food" održanom u septembru 2010, 3.000 profesionalnih posetioca je imalo priliku da upozna 79 firmi iz 6 zemalja. Organizatori sajma su finansirali posetu 60 profesionalnih kupaca iz 14 zemalja, među kojima su bili i "Tesco" i "Lidl".

"Žižgin" i USAID Agrobiznis projekat već su započeli promociju narednog sajma na međunarodnim sajmovima u Parizu, Sofiji, Bukureštu, a slede promocije u Berlinu, Nirnbergu, Briselu, Amsterdamu, Moskvi i u Maleziji.

- Pristup međunarodnim sajmovima uglavnom imaju veće kompanije, tako da je sajam "Culinaria Fine Food" koncipiran tako da privuče velike strane kupce u Srbiju kako bi omogućili manjim kompanijama da plasiraju svoje proizvode na strana tržišta - istakao je Remer Lejn iz USAID-a.

Sajam su osim USAID-a, podržali i Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije, Privredna Komora Srbije, SIEPA i GIZ.