Početna

Vesti

Zašto jedemo više u restoranu nego kod kuće?

Izvor: eKapija

Četvrtak, 20.10.2022.

10:42

Komentari

Podeli

(Foto: Shebeko/shutterstock.com)

Ljubitelji restorana mogli bi da imaju problem sa linijom jer dnevno unose skoro 150 kalorija više od onih koji obroke spremaju kod kuće - pokazuje istraživanje objavljeno u magazinu "Javno zdravlje i ishrana".

U ispitivanju je učestvovalo 12.000 ljudi starosti između 20 i 64 godine koji su anketirani o navikama u ishrani. Zaključak je da se ljudi koji večeru spremaju kod kuće hrane zdravije i unose manje kalorija - u proseku 2.164 dnevno. Osim toga, njihova ishrana bazirala se na više vlakana, a manje ugljenih hidrata i šećera.

Ljubitelji restorana, bilo lanaca brze hrane ili regularnih, jedu više, 2.301 kaloriju dnevno. U jednom aspektu, unosu sodijuma, odgovornog za povećan rizik od srčanog i moždanog udara, restorani su čak gori od lanaca brze hrane. Oni koji odlaze u restorane unose 20% više sodijuma od onih koji večeraju kod kuće. Ljubitelji brze hrane unose 13% više sodijuma.

Nutricionisti ovo objašnjavaju činjenicom da kada sami spremamo hranu, imamo veću kontrolu nad namirnicama. Nekoliko faktora doprinosi većem unosu kalorija u restoranima. Porcije su najčešće obilne, pa nas "teraju" da se prejedemo. Mnogi kreću sa predjelom, nastavljaju sa glavnim jelom i salatom i završavaju sa dezertom, dok kod kuće uglavnom pojedu mnogo manje. Tu je i činjenica da ljudi u restorane odlaze kada žele nešto da proslave, što onda uključuje i alkohol i hranu koju inače ne jedu.

Tagovi:

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Novi mlečni proizvod sa juga Srbije dobio zaštitu geografskog porekla Agro

Istraživanje dugo 17 godina otkrilo koji je najstresniji posao na svetu Turizam, sport, kultura

Gault & Millau vodič za Sloveniju - Ovo su najbolji restorani u 2023. Turizam, sport, kultura

Lidl Srbija podržava osvešćenu ishranu Agro

Na prodaju preduzeće Terazije-uslužni centar ad Beograd Vesti

Turistički samit Vojvodine 8. i 9. juna u Inđiji Turizam, sport, kultura

Zašto je nezdrava hrana tako primamljiva i kako joj odoleti? Turizam, sport, kultura

Karfiol i borovnice najveći prijatelji vitke linije - Neprijatelja svi dobro znamo i volimo Agro, Zdravstvo

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.