Stvaranje prvog srpskog penušavog vina - Podrum "Aleksandrović" potpisao petogodišnji ugovor sa Enološkim institutom u Šampanji

Nakon dvogodišnje uspešne poslovne saradnje sa Enološkim institutom u Šampanji, Podrum "Aleksandrović" je sredinom decembra potpisao ekskluzivni petogodišnji ugovor o nastavku saradnje, saopštila je vinarija iz Topole.

Vlasnik Podruma "Aleksandrović" Božidar Aleksandrović, enolog Vladan Nikolić i eminentni stručnjak iz Enološkog instituta u Šampanji Pierre Yves Bourneriasu potpisali su u Eperneu u Francuskoj ugovor o uzajamnoj saradnji. Cilj nastavka saradnje je uspešno započeti projekat stvaranja prvog srpskog šampanjca.

Ugovorom je zaključeno da će stručnjaci Enološkog instituta u Šampanji, biti aktivni konsultanti u vinariji "Aleksandrović" i zajedno sa našim svetski priznatim enologom, raditi na proširenju proizvodnog programa iz segmenta penušavih vina, navedeno je u saopštenju.

U oktobru 2010. Podrum "Aleksandrović", predstavio je tržištu krunu u svom proizvodnom programu - prvi srpski šampanjac, penušavi "Trijumf".