Digitalizovana proizvodnja borovnica u okolini Trstenika - Očekivan prinos najmanje 16.000 kilograma

Porodica Tošić je u svom rodnom selu Planinica, pre dve godine u 3.200 saksije posadila zvanično najkvalitetniju sortu na svetu - holandski djuk. Ulaganja su bila značajna, ali i sami priznaju da su zatečeni bogatim rodom.

- Prvu berbu smo mogli imati prošle godine, ali odlučili smo, ipak, po savetima stručnjaka, da odradimo tzv. ruski rez, kako bismo ojačali biljku - svedoči Ljiljana Tošić, preduzimljiva "borovničarka".

- Pozitivno smo iznenađeni količinom roda, koji, ipak, nije slučajan. Dosta smo investirali u ceo sistem - program zalivanja, protivgradne mreže, "komandne sobe", odakle se regulišu sva dešavanja na plantaži putem računara.

Kada je ekipa Novosti prošlog proleća posetila ovu porodicu i videla "haj-tek" proizvodnju borovnica, Tošići su im ispričali kako im je samo oko mesec dana bilo potrebno da nakon krčenja zemljišta, ugrade i ograde kompletnu liniju za uzgoj saksijskih borovnica, povežu je na kompjutere i arterski bunar, postave sve stubove, mrežu i posade sve saksije.

Sa poljoprivrednom ranije nisu imali iskustva. Dve godine pre bobičastog voća, započeli su i sadnju greni smit jabuka. Sadnice borovnica su u Planinicu dopremljene iz Holandije u malim saksijama, presađene su u specijalni supstrat i postavljene na 80 ari. Svaka sadnica je u specijalizovanoj saksiji od po 50 litara. U maksimalnom rodu, za dve do tri godine, očekuje se prinos veći od pet kilograma po saksiji. To bi Tošićima trebalo da donese najmanje 16.000 kilograma borovnica.

- Trenutno je cena borovnica u padu, ali mi beremo, pa ćemo videti - navodi Ljiljana.

- Najveća prednost ovakve sadnje je kontrola. Kompjuter je povezan sa četiri velika bureta u kojima su voda, prehrana i drugi sastojci. Uređaju se zadaju parametri (dimanika, vreme i trajanje polivanja, prihrane, kiselosti zemljišta).

- Saksije su otporne i na UV zračenja. U perspektivi smo planirali i da uzmemo hladnjaču i napravimo pogon za preradu voća - napominje za Novosti Nikola Tošić, Ljiljanin sin.

Naredni korak u usavršavanju ove digitalizovane proizvodnje borovnica biće onlajn konekcija celog sistema, što će pomoći Tošićima da "zalivaju" saksije, zadajući komandu na aplikaciji mobilnog telefona. U praksi, moći će da regulišu svako dešavanje u saksiji borovnica i kada se nalaze kilometrima daleko od svog sela.