Francuze očekuje nestašica senfa - Udar na industriju zbog tri razloga
Ilustracija (Foto: Pixabay / Shutterbug75)

Teška suša u Kanadi, loša žetva u Francuskoj i rat u Ukrajini zajedno su smanjili zalihe semenki senfa koje su dostupne proizvođačima.
Zbog toga je cena senfa u Francuskoj porasla za 10%, a neke prodavnice imaju poteškoća s punjenjem polica.
Francuska uvozi većinu semenki senfa iz Kanade, ali je prošle godine u toj zemlji bila velika suša koja je uništila useve.
Nisu sve suše posledica klimatskih promena, ali višak topline u atmosferi izvlači više vlage iz zemlje, a suše se pogoršavaju, piše BBC. Planeta se već zagrejala za oko 1,2 stepeni Celzijusa od početka industrijske ere, a temperature će nastaviti da rastu, ako vlade širom sveta značajno ne smanje emisije gasova.
Berba semena domaćeg senfa u Francuskoj već tri godine zaredom ne daje zadovoljavajuće prinose, a poslednji put razlog je bila vlažna zima i hladno proleće (što baš i nema veze sa politički korektnim narativom stranih kolega iz prethodnog pasusa - prim. eKapije).
Luc Vandermeson, generalni direktor trećeg najvećeg francuskog proizvođača senfa La Reine de Dijon, rekao je za BBC da je proizvodnja 20% do 25% manja nego inače.
- Tržište je prazno, već je sve rezervirano i imamo poteškoća s nabavkom semena - rekao je.
Proizvođači u Francuskoj prvotno su se nadali da će uvesti dodatne semenke senfa iz Rusije ili Ukrajine kako bi nadoknadili nedostatke, no to zbog rata nije moguće.
Tagovi:
La Reine de Dijon
Luc Vandermeson
senf
nestašica senfa
seme senfa
semenke senfa
suša
rat u Ukrajini
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.