Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vesti

Lakićevići oživljavaju vinogradarstvo u Leposaviću, a međunarodne nagrade potvrđuju kvalitet

Izvor: RTS

Petak, 31.12.2021.

12:12

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Aleksandar Parezanović)

Vinska scena Srbije dinamičnija je nego ikada pre - naši vinari nastavljaju da krupnim koracima zauzimaju vodeće pozicije u regionu u mnogim segmentima. Uz već poznate vinarije niču nove, a niču i novi zasadi. Sve ih je više i na severu Kosova i Metohije. Porodica Lakićević u Leposaviću bavi se organskom proizvodnjom grožđa i vina vrhunskog kvaliteta. Imaju i ledeno vino.

Iako vinograda u Leposaviću i okolini decenijama nije bilo, Lakićevići su odlučili da se bave uzgojem vinove loze i vinogradarstvom.

- Otkrili smo različite stare zapise, tragove da je na ovoj teritoriji u Kutnju nekada bio metoh manastira Banjska. To je bilo iskra, koja nas je zapalila da rešimo da se ipak bavimo grožđem - priča vinogradar Slaviša Lakićević.

Ispitivanjem zemljišta utvrdili su da je dobro za podizanje zasada, pa su započeli organsku proizvodnju grožđa. Samo ponegde potrebno je dodatno zalivanje.

- Pojedine delove u nekom trenutku moramo u kamenitim delovima, što nam je trošak veći, da stavimo kap po kap, a naravno, gde imamo malo više smoničave zemlje, tamo ne - objašnjava vinogradar Milan Lakićević.

U nepreglednim redovima vinograda na 12 hektara, osim tamjanike, šardonea, sovinjona, smenjuje se tridesetak vinskih sorti, od kojih godišnje proizvedu do 40.000 litara vina.

- U ovom trenutku fokusiramo se na kvalitetnu proizvodnju, odnosno na kvalitetne prese, čilere, kontrolisanu proizvodnju. To je ono što je najvažnije za sada - kaže Milan Lakićević.

Slaviša Lakićević se u redovima vinograda u nekoj godini pojave i bolesti.

- Ali, svake treće-četvrte godine se desi da uspe operacija - ukazuje Slaviša Lakićević.

Potvrde kvaliteta u ovu vinariju u Leposaviću stižu sa međunarodnih takmičenja. Na Balkanskom festivalu ove godine osvojili su tri medalja, a pet na prestižnom takmičenju Dekanter u Londonu u konkurenciji 56 zemalja iz celog sveta.

Tagovi:

Slaviša Lakićević

Milan Lakićević

Kutanj

metoh manastira Banjska

manastir Banjska

London

organska proizvodnja grožđa

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Vina Pilato - Ljubav koja traje tri generacije Agro

Za srpska vina 14 medalja na prolećnom izdanju takmičenja Mundus Vini Agro

Zašto se plašimo da naručimo vino u restoranu Agro, Turizam, sport, kultura

Sledeće godine u Srbiji više od 500 vinarija - Potrebno povećati godišnju proizvodnju vina Agro

Najveći svetski sajam vina u Diseldorfu - Zlatom se okitile i vinarije iz Srbije Agro

Magazin Dekanter predstavio 15 reprezentativnih etiketa iz srpskih vinogorja Agro

Plantaže uskoro slave dva jubilleja - Portfolio kompanije biće obogaćen novim vinima Agro

Dnevna doza vina kroz onlajn školu - Sve što ste želeli da znate, a niste imali koga da pitate Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.