Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vesti

Domaća vina sve kvalitetnija - Niču novi čokoti i vinarije

Izvor: RTS

Četvrtak, 23.09.2021.

11:11

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Constantine Pankin/shutterstock.com)

Vinogradi u Srbiji i regionu puni su berača. Grožđe je dobro rodilo, pa se koristi lepo vreme da se obere i preradi u sve bolja srpska vina. Svake godine sade se novi čokoti i niču vinarije. Ekipa RTS-a bila je sa beračima oko Ramske tvrđave.

Porodica Stokić na svojih devet hektara neguje vinske sorte grožđa. Prekinuli su ih u berbi šardonea, a dosta očekuju i od morave, merloa i našeg prokupca.

- Očekujemo lep prinos. Šećer je 24%. Očekujemo da bude bolje nego prošle godine. U pitanju je četvrta godina roda i očekujem dobar prinos i kvalitet - navodi Dragiša Stokić, vinar.

Veoma složni su berači, a i prija je pomogala prijatelju u berbi.

- Samo kod ovakvog prijatelja koji zasluži, a prija je Vrcanka, pa da ne obrukam sortu i vrstu - navodi Anđelka Josić iz Požarevca.

I u obližnjem Kisiljevu, nekada poznatom vinarskom selu, dosta se uzdaju u tradiciju, vinski, jezerski i seoski turizam, povratak mladih.

- Ovo je idealno mesto za postavljanje vinograda, imamo ružu vetrova imamo sunca od izlaska do zalaska, čak imamo i produžen odsjaj od Dunava, bar jedno dva sata - navodi Draško Veličković, farmer iz Kisiljeva.

Radosav Jovanović iz Kisiljeva poziva mlade iz tog mesta da se vrate u svoj rodni kraj.

- Vratite se deco ima ovde prostora za sve i da se proizvodi i da se izvozi. Da nađu rešenja da budu u svom kraju u svom selu gde su rođeni, da tu žive i rade. Ima mesta za sve - poziva mlade na povratak Jovanović.

Beračima kod braće Stokić ponuđena je domaća hrana, ali i mangulica na ražnju.

- Mangulica se pekla na nekih 500 metara od Ramske tvrđave, sam roces pečenja trajao je tri sata. Kombinacija belog vina i mangulice je nepogrešiva - navodi Goran Radovanović, uzgajivač mangulica iz Kisiljeva.

Sve veći broj turista koji pohode Ramsku i Golubačku tvrđavu i Srebrno jezero šansa je za razvoj seoskog turizma. Meštani dosta očekuju i od naših ljudi i kapitala stečenog u Austriji i Italiji i veća ulaganja u vinograde, farme i voćnjake.

Info sa lokala:

Tagovi:

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Širi se stadion u Ćupriji - Dok se čeka atletska dvorana, opština traži izvođače za gradnju zapadne tribine Građevina, Turizam, sport, kultura

Uprava aerodroma Morava najavljuje proširenje Građevina, Saobraćaj

Legat 1903 lansirao svoje prvo vino Agro, Turizam, sport, kultura

Dnevna doza vina kroz onlajn školu - Sve što ste želeli da znate, a niste imali koga da pitate Agro

Vina Pilato - Ljubav koja traje tri generacije Agro

Za srpska vina 14 medalja na prolećnom izdanju takmičenja Mundus Vini Agro

Sledeće godine u Srbiji više od 500 vinarija - Potrebno povećati godišnju proizvodnju vina Agro

Od Rogljeva pravi srpsku Toskanu - Preselio se iz Italije u Srbiju i podigao hektare vinograda Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.