Šta se dešava sa vašim telom ukoliko svakoga dana jedete jaja?

Jaja su povezana sa gubitkom masti zahvaljujući tome što nas dugo vremena održavaju sitima. Jedna studija obuhvatila je osobe koje su tokom osam nedelja jele dva jaja ili pecivo za doručak. Obe namirnice sadrže istu količinu kalorija. Osobe koje su redovno konzumirale jaja za doručak izgubile su 65% više telesne težine, 16% više masnoća, a kod njih se značajno smanjio i indeks telesne mase.

Jaja su glavni izvor dijetalnih fosfolipida. U pitanju su bioaktivne supstance za koje studije pokazuju da imaju široko rasprostranjene učinke na upalu. Smanjenje upale ima raširene zdravstvene koristi koje se kreću od smanjenja rizika od kardiovaskularnih oboljenja do poboljšanja sposobnosti tela da razgrađuje masnoće. Ako želite smanjiti upalu u telu, trebali biste jaja uvrstiti u svoju svakodnevnu ishranu.

Redovna konzumacija jaja jedan je od najboljih načina da povećate nivo dobrog holesterola. Osobe koje imaju viši nivo dobrih masnoća u krvi imaju niži rizik od razvoja srčanih bolesti, infarkta i drugih stanja. Prema studiji iz 2018. godine objavljenoj u časopisu Journal of Nutrition, povećani unos dijetalnog holesterola iz jaja takođe može smanjiti rizik od metaboličkog sindroma koji je preteča dijabetesa tipa 2.

Jaja sadrže selen – hranjivu materiju koja je dobra za imunološki sistem, a pomaže i u regulaciji hormona štitne žlezde. Deca bi posebno trebala redovno jesti jaja. Ako deca i adolescenti ne unose dovoljno selena, kod njih se mogu razviti određeni zdravstveni problemi koji mogu uticati na srce, zglobove i kosti.

Samo jedno veliko jaje sadrži 18% dnevno preporučenog unosa vitamina B2 koji se naziva i riboflavin. To je samo jedan od osam vitamina iz grupe vitamina B, a svi oni pomažu telu da hranu pretvori u "gorivo", koje se koristi za proizvodnju energije, što ga čini savršenom hranom koja će vam davati snagu svaki dan.

Vitamini B-kompleksa takođe su neophodni za zdravu kožu, kosu, oči i jetru. Uz vitamin B2, jaja su bogata i vitaminima B5 i B12. Oni takođe obezbeđuju pravilno funkcionisanje nervnog sistema, kao i u podršci snage mišića.

Ako vam nokti često pucaju, trebali biste uključiti jaja u svoju ishranu jer su ona bogata biotinom, vrstom vitamina B. Istraživanja ukazuju da je ta materija nužna za rast zdravih i jakih noktiju.

Dva antioksidansa koja se nalaze u jajima – lutein i zeaksantin – imaju snažne zaštitne učinke na oči. Ove hranjive materije nalaze se u žumancetu. Antioksidansi značajno smanjuju rizik od makularne degeneracije i katarakte, koji su među vodećim uzrocima oštećenja vida i slabovidosti kod starijih osoba.