Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vesti

Koju hranu treba jesti kad su velike vrućine

Izvor: RTS

Sreda, 23.06.2021.

14:20

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: marinaphotographyhenna from Pixabay)

Sa rastom temperture tražimo hranu koja će da nam olakša vrućinu i sparinu, ali i nadoknadi sve što smo znojenjem izgubili. Mineralna i obična voda, supe, povrće i voće su prave namirnice za ovo doba godina. Sokove, naročito gazirane, treba izbegavati po svaku cenu.

Visoke temperature se lakše podnose kada nema mnogo vlage, što ovih dana nije slučaj. To dovodi do oblinog znojenja i gubitka minerala, poput kalijuma i natrijuma. Njih je najbolje nadoknaditi putem mineralne vode, savetuje dr Veroslava Stanković, dodajući da ne bi trebalo piti hladnu vodu jer se time postiže kontra efekat i povećava telesna temperatura.

Što se hrane tiče, najbolje je jesti povrće i voće. Povrće u obliku salata, preliveno maslinovim uljem i posoljeno. U ovom periodu obavezno je unositi malo slaniju hranu, koja će zadržavati nešto vode u organizmu i nadoknađivati gubitak natrijuma kroz znojenje.

Prirodno je da tokom letnjih meseci i visokih temperatura unosimo više vode – oko 2 do 2,5 litara dnevno. Osobe koje imaju problem sa visokim pritiskom treba da budu oprezni što se unošenja više tečnosti tiče.

Naročito se preporučuju supe, domaće ili gotove iz kesice, koje će osim tečnosti nadoknaditi i gubitak minerala.

Ukratko, voda, supe i povrće, poput krastavaca i lubenica, su prave namirnice za ovako visoke temperature.

Sokove, naročito gazirane, treba izbegavati, što zbog velike količine šećera što zbog dijuretskog dejstva.

Od namirnica koje treba izbegavati je svakako meso, posebno ne pohovano ili prženo. Za njegovo varenje potrebna je velika količina energije čije stvaranje samo dodatno povećava temperaturu organizma.

Što se omiljene letnje poslastice tiče, sladoledi su dobar način da se rashladite, ali samo ako su voćni i na bazi vode. Mlečne, čokoladne i kaloričnije sladolede treba izbegavati.

Tagovi:

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Srbija u protekloj godini izvezla organske proizvode u više od 30 zemalja Agro, Finansije

Odbor Skupštine Srbije za poljoprivredu prihvatio predlog izmena Zakona o podsticajima Finansije

Italiji nedostaje milion radnika Vesti

Hrana koja "hladi" telo Agro

Za prolećnu setvu potrebno i za četvrtinu više novca nego prošle godine Agro

Za podsticaj poljoprivredi i ruralnom razvoju u FBiH namenjeno 164 mil KM Agro

Kada je proizvodnja zelene salate isplativa? Agro

Kjukamelon za bogatiju ponudu povrća - Mini meksički krastavac lak za uzgoj Agro

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.