NavMenu

Semberski kupus trebalo bi da dobije oznaku geografskog porekla

Izvor: Nezavisne novine Subota, 12.06.2021. 12:39
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: majagal/shutterstock.com)Ilustracija
U Bijeljini je održan sastanak o zaštiti oznaka geografskog porekla semberskog kupusa, što bi, prema mišljenju učesnika, uticalo na njegovu cenu, potražnju i kvalitet, kao i pozitivnu afirmaciju lokalne zajednice.

Na sastanku je usaglašeno da će prvi korak u ovom procesu biti mapiranje proizvođača kupusa u Semberiji, koje obuhvata precizno definisanje proizvodnih površina i sjemenskog sortimenta, a koje će do 20. juna obaviti gradsko Odeljenje za poljoprivredu.

Gradonačelnik Bijeljine Ljubiša Petrović rekao je da će nakon toga biti organizovan još jedan sastanak sa proizvođačima i prerađivačima, na kojem će biti precizirani naredni koraci.

Dragan Zarić iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske obećao je podršku ovog ministarstva semberskim proizvođačima kupusa u procesu zaštite oznaka njegovog geografskog porekla.

- Na području Semberije se već uzgaja stara sorta kupusa koja se naziva žbijeljinski kupus i za koju se smatra da je u ove krajeve prenesena iz Austro-Ugarske, još u doba vladavine carice Marije Terezije. Na poljoprivrednim proizvođačima je da se dogovore da li će zaštiti geografsko poreklo ove sorte ili drugih hibridnih sorti koje se uzgajaju u Semberiji - pojasnio je Zarić.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.