Najuzbudljivije vino dolazi iz Španije
Ilustracija (Foto: Pixabay / Vinotecarium)
U obrazloženju urednika da dodele ovo vrlo značajno priznanje vinu ove španske kuće kažu da je izvanredna etiketa plod rada dužeg od veka i po, koji je kulminirao odlukom preduzetnika Visentea Sebrijana da 1983. kupi vinariju i znatno unapredi i osavremeni njen klasičan vinski izraz. Sebrijan je umro mlad, a njegov sin je preuzeo kormilo i ostvario sve snove svog oca.
- Želeo sam da promenim sve, tako da bi sve moglo da ostane isto. Želeo sam da unapredim filozofiju vinarije, popravim njena vina i da podignem na viši nivo rad ljudi u njoj - rekao je Visente Dalmau Cebrijan-Sagariga, sadašnji vlasnik vinarije koji je proveo četvrt veka na potpunoj obnovi vinarije, uloživši u to 30 mil EUR i sav svoj talent i znanje.
Jedan od rezultata ove lepe porodične priče je i nagrađeno vino, koje su kritičari Wine Spectator-a opisali kao "najbolje koje je kuća napravila u ovom veku", bogato i harmonično, sa potencijalom za sazrevanje dugo više decenija. Vino se pravi samo u najboljim godinama, a čine ga tempraniljo sa najboljih pozicija sa čokotima sađenim pre oko 70 godina, i mali dodatak sorte macuelo. Pre početka prodaje, vino sazreva deset godina u podrumima vinarije.
Wine Spectator još od 1988. godine bira najuzbudljivija vina godine. U konkurenciju ulaze vina i iz novih i istorijskih vinarija, iz Starog i Novog sveta, i jedino što ih povezuje je kako kažu urednici, "faktor X", nedefinisan ali očigledan kvalitet koji vino čini uzbudljivim. Pored toga, fokus se stavlja i na odnos cene i kvaliteta, kao i na dostupnost na međunarodnom tržištu, mada urednici jasno kažu da ovo nije lista za kupovinu već indikator na koje vinarije u budućnosti treba obratiti pažnju.
Celu listu nagrađenih vina možete pogledati na ovom linku.
Tagovi:
Bodegas Marques de Murrieta
Wine Spectator
Visente Dalmau Cebrijan Sagariga
sto najuzbudljivijih vina godine
Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010
tempraniljo
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora