Na jelovnicima restorana uskoro bi se mogle naći meduze
(Foto: Bruno Kelzer/Unsplash)
Glavni problem je što se većina legalno lovi i nudi u restoranima širom sveta.
- Morska hrana nije održiva i nije na međunarodnoj listi za očuvanje ugroženih vrsta i ekosistema, moramo urediti ribarstvo i loviti ribe koje mogu da podnesu taj ribolovni pritisak - istakla je Leslie Roberson, sa Univerziteta u Australiji.
Kako bi se očuvale ugrožene morske vrste, na jelovnicima bi se umesto riba i popularnih morskih plodova mogle naći meduze.
Naime, istraživači su utvrdili da bi se u budućnosti meduze mogle koristiti kao održiva alternative, jer će velika potražnja za bakalarom, pahuljastim ribama i ostalim morskim plodovima ugroziti i s vremenom istrebiti te vrste, piše Independent.
Tagovi:
Univerzitet u Australiji
Leslie Roberson
meduza
meduze
jedenje meduza
morski plodovi
bakalar
pahuljasta riba
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora