Gde su šanse za domaću industriju voća i povrća u doba krize

Proizvodnja svežeg voća i povrća je nastavljena i za njom postoji povećana tražnja, ali su glavni problemi povećani troškovi u lancu snabdevanja, transport, otežano kretanje radnika, kao i manjak radne snage, saglasili su se govornici na panelu "Industrija svežeg voća i povrća: prepreke i prilike u doba krize", u okviru inicijative "Svet hoće domaće". Kako se čulo, glavne šanse su što veći plasman robe na domaćem tržištu i izvoz u zemlje koje trenutno ne mogu da uvoze robu iz Španije, Italije i drugih zemalja koje su značajnije pogođene virusom.

Gubici na tržištu postoje i usled prestanka rada ugostiteljskog sektora i pijaca, dok su maloprodajni lanci morali da prilagode poslovanje skraćenom radnom vremenu, čemu su i dobavljači morali da se prilagode. Sa druge strane, izvoz nije zaustavljen, uprkos neizvesnosti vremena potrebnog za isporuku, kao i za proveru dokumentacije.

- Ministarstvo poljoprivrede intenzivno radi na rešavanju svih prepreka kako bi proizvođači mogli kontinuirano da rade. Tome doprinosi ubrzavanje procesa izdavanja dozvola za kretanje, pomoć starijim poljoprivrednicima, a velika očekivanja imamo i od Elektronske pijace Srbije koja je počela sa radom pre nekoliko dana i koja će značajno unaprediti plasman proizvoda u ovim otežanim okolnostima - rekao je Branislav Raketić, rukovodilac Grupe za kvalitet, deklarisanje i označavanje hrane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.

Na panelu su učestvovali i Aleksandar Pavlović, direktor USAID-ovog Projekta za konkurentnu privredu; Igor Milenković, direktor sektora voćarstva i povrtarstva Delta Agrara i Ana Bošnjak, vlasnica Agro Bel Sistema.

Inicijativa "Svet hoće domaće" pokrenuta septembra 2018. godine, predstavlja važno mesto za promociju i edukaciju domaćih proizvođača visokokvalitetne hrane. Prateći trenutne okolnosti, USAID-ov Projekat za konkuretnu privredu, kroz seriju ovih onlajn panela nastaviće da podržava lokalnu prehrambenu industriju, ukazujući na ključna pitanja i pomažući proizvođačima da se lakše snađu u trenutnoj situaciji.