Promovisan novi srpski brend "Skara" - proizvodnja leskovačkog roštilj mesa u Beogradu

Novi srpski brend "Skara", promovisan u "Koling klubu". Mnoge ugledne zvanice imale su priliku da degustiraju specijalitete, od leskovačkih pljeskavica, ćevapčića, uštipaka do pletenice i đevreka od mlevenog mesa, pripremljene po originalnim receptima leskovačkih majstora. Roštilj su pripremali Dragoljub Jovanović, poznatiji kao Dunja, i njegov mlađi sin Nikola.

Glavni specijalitet je čuveni "leskovački voz". "Lokomotiva" kompozicije je punjena pljeskavica, slede ražnjići, kobasice, a poseban "vagon" rezervisan je za leskovačku mućkalicu. Retki su oni koji izdrže "vožnju" do kraja.

Vlasnici beogradskih restorana i hotela neće više morati da roštilj meso donose iz Leskovca. Zahvaljujući firmi "Skara", pokrenuta je u Beogradu proizvodnja leskovačkog roštilj mesa. Ljubitelji roštilja moći će da kupe leskovačko mleveno meso u "Merkatoru", "Metrou" i "Maksi" diskontu po vrlo povoljnim cenama - najavio je Zoran Golubović Golub, generalni direktor firme "Skara".