Engels Machines predstavila mašinu za berbu špargli - Automatizacija smanjuje troškove (VIDEO)

Kvalitet proizvoda i maksimalna efikasnost tokom berbe, neizbežan su deo modernog uzgoja špargle. Troškovi proizvodnje pokazuju trend rasta, dok cene stagniraju. Upravo berba ovog povrća u velikoj meri određuje finalne troškove proizvodnje ove povrtarske kulture.

Za mnoge je uzgajivače visok stepen automatizacije tokom berbe pravo rešenje za taj izazov. Holandska kompanija Engels Machines predstavila je mašinu "pauka" (engl. asparagus spider) za sakupljanje špargli, koja se sve više koristi.

Špargle se na parceli u potpunosti ubiru pomoću mašine čije se baterije pune pomoću solarne energije. Mašina radi na način da diže foliju sa zemlje, prolazi red po red u polju i reže jednu po jednu šparglu. Kroz takozvani "kink control", mašina se povlači kroz redove u polju. Na taj način rukovanje postaje brže i lakše. Za samo nekoliko sekundi radnik odlučuje kako da odreže stabljike.

Ovaj visoki stepen automatizacije omogućava znatno smanjenje vremena između berbe i prodaje ili prerade, a onda i efikasne kontrole prihoda.

Isto tako, mašina omogućava veće prinose po satu rada, a praksa je pokazala čak i njihovo udvostručenje.