Vreme je za zimu na salašima - Evo šta nudi vojvođanska ravnica

Na salašu se oduvek odvijalo celovito bitisanje: rad, odmor, veselje, tako da je on ujedno bio i dom i radno mesto, i izletište i odmorište. Činila ga je glavna kuća sa okolnim pratećim objektima, poput kuće za poslugu, radnike, zatim ambari, štale i pomoćne radne prostorije. Kuću su čuvali drvoredi jasena, bagrema, raznog voća.

Najviše salaša bilo je u okolini Subotice, Sombora, na Čeneju kod Novog Sada, a bilo ih je i u Banatu, pa i Sremu. Iako tokom godina ratova i promena, salaši gube svoju funkciju, danas kao ostrva "u moru ravnice", dobijaju novu dimenziju - postaju značajan činilac turističke ponude. Ove osamljene kuće, daleko od gradske gužve, prenose i čuvaju duh starog načina života, postaju oaze tradicije, prenosi portal Top Srbija.

Zima na salašima je turistički program Turističke organizacije Vojvodine koji za cilj ima da promoviše jedan važan deo turističke ponude Vojvodine, salaše. Put vodi kroz dve destinacije, Novi Sad i Suboticu, koje su prepoznatljivi turistički centri i polazne tačke za domaće i strane goste ka salašima.

Turisti danas traže jedinstven doživljaj, a salaši pričaju svoju priču o načinu života kroz tradicionalno pripremanje i služenje hrane uz dobra vina i rakije i uz zvuke tamburica. Ovo su polazne tačke, a salaši koji su na raspolaganju nalaze se na ovom linku: https://vojvodina.travel/sta-videti-i-raditi/seoski-turizam/salasi-hrana-i-pice/.

Jedna od prilika za posetu najpoznatijem među vojvođanskim salašim je sutra (10.12.2019), u 18h, kada Turistička organizacija Vojvodine, u saradnji sa čenejskim Salašem 137, organizuje događaj pod nazivom "Vinsko salašarske priče".