Japanski mača čaj - Zamena za kafu?

Japanski mača čaj je jedini čaj koji se proizvodi u prahu. Reč je o najcenjenijoj vrsti zelenog čaja, s tim što je mnogo jači antioksidans od običnog zelenog čaja. Prepoznatljiv je po izrazito zelenoj boji, koja potiče od velike količine hlorofila, koji pomaže da se telo očisti od toksina.

Kako navodi sajt Piazza Organica, ovaj čaj podstiče bolje funkcionisanje metabolizma i topi kalorije. Umiruje misli i opušta telo, a utiče i na bolje raspoloženje i koncentraciju. Odličan je za prevenciju pojave hroničnih bolesti, kao i za smanjenje nivoa holesterola i šećera u krvi.

U odnosu na kafu, mača sadrži 50% manje kofeina. Kada popijemo kafu, kofein ulazi u sistem već nakon nekoliko minuta, a efekti skoka energije prolaze za dva do tri sata. Kofein iz mača čaja oslobađa se polako, a energija ostaje na visokom nivou četiri do pet sati.