Francusko vino poslato u svemir - Istraživanje uticaja svemirskog zračenja i bestežinskog stanja na proces starenja pića

Desetak flaša finog francuskog vina poslato je 2. novembra na Međunarodnu svemirsku stanicu. Flaširano vino, pojedinačno spakovano u metalne sanduke, kako bi se sprečio lom, lansirano je iz Virdžinije, a na svemirsku stanicu je stiglo dva dana kasnije, u ponedeljak.

Vino će u orbiti, kako piše AP, provesti godinu dana, pre nego što se vrati na Zemlju. Ipak, astronauti u njemu neće moći da uživaju, jer je vino tamo iz naučnih razloga. Naime, istraživači će proučavati uticaj svemirskog zračenja i bestežinskog stanja na proces starenja vina.

U startapu Space Cargo Unlimited iz Luksemburga, koji je poslao vino u svemir, nadaju se da će razviti nove ukuse. Verovatno će i sama spoznaja da potrošač može degustirati vino koje je godinu dana odležalo u svemiru, imati svoju dodatnu vrednost, a samim tim i cenu.

Po povratku na Zemlju, vino iz svemira uporediće se sa onim koje je odležalo u podrumima Bordoa. Ono što ostane od istraživanja, podeliće se onima koji su ga finansirali.

Space Cargo ima još pet svemirskih misija koje planira u naredne tri godine, a sve sa ciljem da prouče mogućnost poljoprivrede u prostranstvima svemira.

Treba napomenuti da ovo nije prvi put da je vino završilo u svemiru. Naime, francuski astornaut je 1985. godine poneo bocu na šatl Diskaveri (Discovery).