Carska bašta pustila u rad novu hladnjaču i liniju za pranje, sortiranje i pakovanje šargarepe

Direktor Carske bašte Tibor Molnar rekao je da se objekat prostire na 3.600 m2 i da je unutar njega smeštena hladnjača za skladištenje voća i povrća pre isporuke kupcima, a da se u drugom delu objekta nalazi postrojenje za pranje, sortiranje i pakovanje šargarepe, sa kapacitetom od osam tona gotovog proizvoda na sat.

- Slikovito, to odgovara površini zasada šargarepe od 1.000 hektara, a tolika je ukupna površina pod ovim povrćem u Srbiji - objasnio je Molnar.

Dodao je da su planovi i ideje uvek prisutni i da je primarni cilj da se iskorišćenost ove linije dovede do trećine, a to podrazumeva i saradnju sa novim kooperantima:

- Imamo viziju da s ovim proizvodom izađemo i van granica naše zemlje. Za ovu godinu dostigli smo površine od oko 300 hektara kod novih kooperanata, što je izazov kada se radi o prodaji. U ovom pogonu biće stalno zaposleno 16 radnika, a ukupno u Carskoj bašti imamo oko stotinu radnika, uz nekolicinu sezonskih radnika. Indirektno, kroz različitu saradnju sa gazdinstvima, možemo govoriti o cifri od preko 200 naših kooperanata. Ukoliko budemo ostvarili maksimalnu proizvodnju u novom pogonu, broj zaposlenih će se utrostručiti.