NavMenu

Restoran u Južnoafričkoj republici najbolji na svetu

Izvor: Radio 021 Sreda, 20.02.2019. 16:23
Komentari
Podeli

(Ilustracija) Volfgat, mali restoran u zabačenom delu Južne Afrike, proglašen je u Parizu za restoran godine u izboru Nagrade svetskih restorana, nove gastronomske klasifikacije koja teži promovisanju diverziteta na međunarodnoj gastronomskoj sceni.

Restoran sa 20 mesta, kuvara Kobusa van der Mervea, prihvatio je koncept lokalnih proizvoda i sam proizvodi svoj hleb i puter.

Volfgat se nalazi u ribarskom selu Paternoster, a nagrađen je i u kategoriji "destinacije van glavnih turističkih lokacija".

U izboru je bilo 36 zemalja, od Australije do Zimbabvea. Dodeljene su nagrade i u 18 drugih kategorija, među kojima su "specijalitet kuće" i "bez rezervacije".

Nagrade je dodeljivala komisija od 100 članova.


Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.