Zašto je dobro piti čokoladno mleko posle treninga?

Sportisti koji tokom ili nakon vežbanja piju čokoladno mleko mogu se jednako brzo pa čak i brže oporaviti od težih napora kao kad bi pili sportske napitke, pokazalo je novo istraživanje.

Piće i hrana koju ljudi unose tokom i nakon napornog vežbanja mogu uticati na to koliko će se brzo i dobro njihovi mišići oporaviti i koliko će brzo organizam nadoknaditi tečnost i elektrolite izgubljene tokom vežbanja, utvrdila su ranija istraživanja.

Većina istraživanja koja su se bavila pitanjem da li će napici s ugljenim hidratima i elektrolitima ili s proteinima bolje pomoći oporavku bila su premala za izvlačenje čvrstih zaključaka o tome koja su pića najbolja opcija, navode autori novog istraživanja objavljenog u časopisu European Journal of Clinical Nutrition.

Za potrebe istraživanja proučili su podatke iz 12 manjih studija kojima se upoređivalo kako čokoladno mleko utiče na nekoliko pokazatelja oporavka od vežbanja u poređenju s placebo pićem ili sportskim napicima.

Sportisti su se bavili aktivnostima poput trčanja ili vožnje biciklom i potom su naučnici proučavali ponašanje tzv. pokazatelja oporavka poput toga koliko je vremena potrebno do potpune iscrpljenosti tokom vežbanja, broja otkucaja srca, nivoa mlečne kiseline i enzima kreatinin kinaze u krvi koji rastu uz intenzivnu aktivnost.

Istraživanjem je utvrđeno da je čokoladno mleko produžilo vreme do potpune iscrpljenosti i poboljšalo izdržljivost, broj otkucaja srca i nivo mlečne kiseline u krvi barem toliko koliko i drugi sportski napici koje uzimaju sportisti za oporavak.

- Čokoladno mleko sadrži ugljene hidrate, proteine, masnoće, flavonoide, elektrolite i neke vitamine zbog kojih je to piće dobro za oporavak sportista - kaže vođa studije dr Amin Salehi-Abargouei s iranskog medicinskog fakulteta Shahid Sadoughi u Jazdu.

U nekim slučajevima čokoladno mleko se pokazalo i boljim, napominje ovaj naučnik.

- Poruka je da je čokoladno mleko jeftino i ukusno rešenje za oporavak i daje slične ili bolje rezultate u odnosu na komercijalna pića - kaže Salehi-Abargouei.

Sportska pića tradicionalno sadrže ugljene hidrate i elektrolite, ali obično ne i proteine, kažu stručnjaci.

čokoladno mleko

trčanje

čokoladno mleko posle treninga

ishrana nakon treninga

pića nakon treninga

piće nakon treninga

European Journal of Clinical Nutrition

šta piti posle treninga