NavMenu

Firma "Voćko" iz Valjeva uspešno proizvodi voćna punjenja za pekarsku i konditorsku industriju - mesečno 25-30t

Izvor: Politika Sreda, 09.02.2005. 12:00
Komentari
Podeli

Diplomirani inženjeri  Vojislav Stanojević iz Valjeva, Veran Stanimirović i Ratko Botić iz Koceljeva, u selu Petnici, osnovali su preduzeće "Voćko". U njemu su organizovali proizvodnju termostabilnih voćnih punjenja namenjenih pekarskoj i konditorskoj industiji, ali i domaćinstvima. Posebnom tehnologijom proizvode punjenja od sveže ubranog voća, pre svega višnje, jagode, maline, borovnice i jabuke, bez dodataka konzervansa, veštačkih boja i ostalih primesa. Ovako voće može se upotrebljavati i duže od 6 meseci.

Ispitivanja su obavili u Institutu "Milan Jovanović Batut" u Beogradu. Mesečno tržištu isporuče od 25 - 30 t gotovih proizvoda. Pored punjenja od 5 kg uskoro će početi  i proizvodnja voćnih punjenja u pakovanju od 1 kg, namenjena potrebama domaćinstava, naročito u gradovima, za pripremanje pita, sladoleda, kolača, voćnih jogurta i drugih poslastica sa voćem.

Najveći kupci trenutno su "Trpković" iz Beograda, "Reprotrejd" iz Novog Sada, "Podrator" iz Kragujevca i dr.Postoji mogućnost da prošire asortiman ponudom punjenja od duleka-bele bundeve.

Za proizvode "Voćka" vlada veliko interesovanje iz Slovenije, Hrvatske, FBiH, a u pripremi su za izvoz u Rusiju, Austriju i druge zemlje Evropske unije.

Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.