Firma "Voćko" iz Valjeva uspešno proizvodi voćna punjenja za pekarsku i konditorsku industriju - mesečno 25-30t
Sreda, 09.02.2005.
12:00
Diplomirani inženjeri Vojislav Stanojević iz Valjeva, Veran Stanimirović i Ratko Botić iz Koceljeva, u selu Petnici, osnovali su preduzeće "Voćko". U njemu su organizovali proizvodnju termostabilnih voćnih punjenja namenjenih pekarskoj i konditorskoj industiji, ali i domaćinstvima. Posebnom tehnologijom proizvode punjenja od sveže ubranog voća, pre svega višnje, jagode, maline, borovnice i jabuke, bez dodataka konzervansa, veštačkih boja i ostalih primesa. Ovako voće može se upotrebljavati i duže od 6 meseci.
Ispitivanja su obavili u Institutu "Milan Jovanović Batut" u Beogradu. Mesečno tržištu isporuče od 25 - 30 t gotovih proizvoda. Pored punjenja od 5 kg uskoro će početi i proizvodnja voćnih punjenja u pakovanju od 1 kg, namenjena potrebama domaćinstava, naročito u gradovima, za pripremanje pita, sladoleda, kolača, voćnih jogurta i drugih poslastica sa voćem.
Najveći kupci trenutno su "Trpković" iz Beograda, "Reprotrejd" iz Novog Sada, "Podrator" iz Kragujevca i dr.Postoji mogućnost da prošire asortiman ponudom punjenja od duleka-bele bundeve.
Za proizvode "Voćka" vlada veliko interesovanje iz Slovenije, Hrvatske, FBiH, a u pripremi su za izvoz u Rusiju, Austriju i druge zemlje Evropske unije.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora